田鸡鱼胶炖枸杞做法（田鸡鱼胶炖枸杞要怎样制作）

主料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个，现在小编就来说说关于田鸡鱼胶炖枸杞做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

田鸡鱼胶炖枸杞做法

主料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。

枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。