食材:土豆2个、白砂糖300克、油适量、淀粉适量。准备好材料,土豆去皮。把土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。盘子表面刷一层...
主料:土豆200g,白糖300g。辅料:油,白芝麻,淀粉。土豆去皮,切片,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。盘子表面刷一层熟油,炸熟的土豆盛入...
主料:土豆200g,白糖300g,辅料:油,白芝麻,淀粉。准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。盘子表面刷一层熟...
主料:土豆一个、白糖少许、食用油适量。土豆洗净去皮,切滚刀块。下油锅炸,(大火 先不要慌着去翻炒 稍微炸变色后再用勺子翻面小火炸 让它受热均匀 炸透)。炸熟捞出...
主料:土豆200g,白糖300g,油,白芝麻,淀粉。准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。盘子表面刷一层熟油,炸...
所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆...
食材:土豆2个、油适量。首先把土豆洗干净然后去皮,切成1cm后用盐水泡好。准备竹签,用竹签将土豆片穿好备用(小心扎手)。然后将料包放入烧开的热水里,把穿好的土豆...
准备土豆200克、油8克、白糖200克、白芝麻3克、淀粉15克。土豆去皮切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。盘子表面刷一层熟油,...
土豆适量、油适量、糖适量。方法:将土豆切成小块。锅中烧油,加热至六成热,土豆倒入锅中,加热到七八成熟。变至金黄捞出,油温9成热复炸。锅加水加糖,小火熬成糖色。糖...
拔丝土豆不拔丝的原因可能是因为熬的火候不够,或者糖放少了。拔丝土豆做法:(1)主料:土豆200克。(2)辅料:油8克、白糖200克、白芝麻3克、淀粉15克。(3...
材料:土豆一个,白糖两勺,油适量,白芝麻适量。土豆洗净,去皮后切块。起锅烧油,放入土豆,炸至金黄捞出。锅中留底油,放入白糖,慢慢搅动熬到糖融化。然后将土豆倒入锅...
土豆切滚刀块块。热油下锅,待土豆块都漂在上层时捞出,稍微晾一下。另一个锅里稍加水,放糖熬开。另一个锅里下土豆块,第二次开炸(注意控制火候)。糖水渐稠,继续大火。...
将土豆洗净去皮,两侧安排筷子夹住切片(不要太厚并且要平均)两侧放筷子夹住,土豆片不要割断。把切好的火腿片放入切好的土豆片里。准备好油锅,油温加热到七成热,放入土...
首先将小土豆洗净后沥干水分,然后加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)。接着捞出土豆,热锅倒油,下土豆小火慢煎。撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅。最后...
土豆2个,食盐适量。适量的火腿、青豆、玉米粒,适量沙拉酱,少量牛奶土豆清洗,土豆切片,泡入清水,火腿肠切粒。土豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。玉米粒、青豆,放入...
土豆 1个,山药1条,糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉适量,牛奶100ml。土豆、山药洗净上锅蒸熟,土豆趁热捣碎成泥,山药去皮切小丁。土豆泥里兑入少许糯米粉、山...
主料:土豆200g,白糖300g。辅料:油,白芝麻,淀粉。做法:(1)准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。(2)锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄...
土豆去皮切丝,放水中浸泡。青椒切丝葱切丝,蒜切片。炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒,快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味...
土豆应储存在清凉(低于15°C)、干燥、避光的地方。放地下室储存时用纸遮盖,或放在纸袋中,这样不仅能减少水份蒸发,避免过早皱缩,还能防止因光照引起土豆变绿。储存...
食材:鸡1只、土豆2个、胡萝卜1个、青椒5个、姜10克、大蒜25克、料酒15克、辣椒5克。 将鸡剁成小块,土豆、胡萝卜削皮洗净后切成滚刀块,而生姜、大蒜、辣椒等...