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干响螺片怎么炒好吃
原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。烧热水，将响...
2024-10-01 -
干响螺片怎么做好吃
原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。 烧热水，将...
2024-10-01 -
干响螺片怎样泡发
响螺片泡发的方法有：清水泡发、热水泡发、直接煮开。清水浸泡，需浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中，让水将响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续...
2024-10-01 -
泡椒响螺片
主料：响螺片100克。辅料：长红泡椒100克，黄瓜50克。调料：植物油50克，精盐3克，味精5克，鸡精3克，蚝油4克，广东米酒25克，蒸鱼豉油8克，姜25克，蒜...
2024-10-01 -
响螺片煲汤的做法
材料：鸡半只，响螺片两片，猪骨或猪肉适量，姜片，盐适量。响螺片清洗干净，用水泡发几个小到变软后，切成条状备用。鸡和猪骨都清洗干净。姜切片备用。锅内烧水，煮开后放...
2024-10-01 -
响螺片儿童可以喝吗
小孩可以喝响螺片汤，但要注意，若小孩对海鲜过敏，又或者肠胃不太好，则最好别给他喝，以免加重不适。 响螺片是取响螺的肉切开晒干而成的，它保留了响螺肉的大部分营养，...
2024-10-01 -
哪些人不能吃响螺片
响螺片性寒凉，胃虚寒和寒性体质的人不能吃。响螺是一种寒凉性质的食物，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。响螺蛋白质丰富，属于过敏源...
2024-10-01 -
响螺片的功效与作用
响螺片是以响螺为主要材料制作而成的菜品。具有滋阴润燥、清胃止痛、明目退翳的功效。对于目痛、腰痛、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、细菌性痢疾、便秘、胃十二指肠溃疡、咳...
2024-10-01 -
响螺片的功效与禁忌
响螺片丰腴细腻，味道鲜美，富含蛋白质、维生素、和人体必须的氨基酸、和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。响螺还有丰富的维生素a、蛋白质...
2024-10-01 -
广东响螺片煲汤的做法
食材。湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐。将海底椰切片;响螺片切成小块。 海底椰片和响螺片放焯水后沥干水份，汤锅...
2024-10-01 -
响螺片海底椰花胶乌鸡汤的做法
食材：乌鸡500g、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞各适量。调料：姜、盐适量。花胶温水泡软后，洗净切小件。乌鸡洗净切件，飞水待用。响螺片切件...
2024-10-01 -
螺片炒什么好吃
可以做螺片炒西芹，具体做法如下：材料：响螺片250克，净西芹300克，姜花5克，红萝卜花5克，蒜茸5克，绍酒10克，芡汤35克，湿粉10克，麻油、胡椒粉适量，生...
2024-10-01 -
响螺怎么吃
将螺肉切成厚片，锲上横直花纹，冲洗干净，把火腿切片待用；把鸡油、味精、精盐、胡椒粉、芝麻油盛于碗中，搅匀成调味料；用旺火将水烧沸，把螺片放入，焯至刚熟捞起，和调...
2024-10-01 -
螺片的做法
主料：螺肉适量、辣椒1个、红椒半个。辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、蚝油适量。螺肉自然解冻后，去掉外壳，反复清洗干净。锅中加入适量的水，螺肉片冷水下...
2024-10-01 -
日本响螺的做法和配方
准备食材：骨头1磅；姜1块；响螺60g；桂圆4粒；枸杞15g；淮山30g；盐2茶匙。响螺用水浸泡2小时。将猪骨先焯一下水。冲去血末。重新加水入锅，放入猪骨和其它...
2024-10-01 -
猴头菇冬瓜响螺汤怎么做
原料：猴头菇、响螺、冬瓜。 猴头菇用清水浸透，洗净，挤干水，切厚片；2.冬瓜洗净去瓤、籽，留皮，切厚件；荷叶洗净；瑶柱用清水泡软。 响螺肉用清水浸泡解冻，切1厘...
2024-10-01 -
竹蔗蜜瓜煲螺片怎么做
材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1个，冻螺片300克，瘦肉300克，生姜。 竹蔗洗净，斩成小段后再开边。 蜜瓜洗净，削皮，切半，去瓜瓤。 螺片解冻洗净，煮沸半锅...
2024-10-01 -
蒸响螺做法
材料：响螺10只，大蒜30克。将响螺过沸水中焯2分钟，捞出。取螺肉改刀切片，用蒜茸加盐，油和调好的汁拌匀。将每个螺壳内装进螺肉，最外部撒上蒜茸。上笼大火蒸4分钟...
2024-10-01 -
葱油螺片的做法
材料：海螺5个，葱1根，红椒2个，盐少许，酱油2勺，米醋1勺，糖少许，植物油少许。海螺5个，让卖海螺的人帮忙砸去外壳，回到家洗干净，去掉海螺头和肠。找把快刀，海...
2024-10-01 -
螺片菜心瘦肉汤
材料：菜心100克，速冻螺片200克，猪瘦肉100克，胡萝卜100克，姜、葱、精盐各适量。菜心洗净。胡萝卜去皮，洗净后切块。猪瘦肉洗净，切薄片，用开水氽烫一下，...
2024-10-01