原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去...
新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。烧点水把豆芽煮熟备用。锅里放少许的...
材料:两个母鸡蛋,葱花、剁椒、盐、鸡精、生抽、老抽等适量。首先碗中打入两个母鸡蛋,油热下蛋迅速发散,盛出备用,起锅烧油,放葱花、 剁椒小火炒香,再放绿豆芽翻炒。...
粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。把锅里的水倒掉,烧热锅,放进...
鸡蛋炒粉丝是一道美食,主要食材有鸡蛋、粉丝、西芹,配料有油、盐、料酒等。鸡蛋炒粉丝口味鲜美,营养价值高,老少皆宜,它的制作原料是:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根...
主料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去...
红薯粉丝一盘,鸡蛋两颗,干辣椒两只,酱油适量,盐适量。将一盘红薯粉丝泡水待用。干辣椒洗净切成段装,待用。将泡过水的粉丝煮十分钟左右,煮的粉丝有一点点硬即可。不必...
主料:面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克;辅料:盐1/2茶匙。用热水和面,面要和得软,不要过硬。手感跟做包子皮一样。放一边醒面20分钟。在醒面的过...
食材:小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦!洗净沥干水分备用。把葱切葱花,...
豆芽洗净,粉条煮熟,鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段,葱切好备用。炒锅上火,先把鸡蛋煎好,盛出备用。炒锅上火放油,放葱花炒出香味。放入豆芽,大火翻炒。放入粉条。放适量...
准备鸡蛋、干粉丝、植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒。将干粉丝用清水浸泡。红辣椒洗净切末,香葱洗净切末。鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀。热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎...
准备食材,包括适量红薯粉丝,青菜,肥肉,瘦肉丝以及各种调料。将红薯粉丝用开水烫软,切好青菜备用。将肥肉和瘦肉分开,把肥肉放入锅中,将油提炼出来点,放瘦肉和青菜,...
材料:鸡蛋1只、包菜半个、粉丝适量、葱蒜末、小辣椒、酱油、蚝油。 包菜切丝洗干净。 粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。 葱...
准备粉丝、剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜、鸡蛋、辣椒粉丝放入热水中泡软。鸡蛋打散放入热锅热油中炒熟。加剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜翻炒均匀...
准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子...
准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水。包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断。热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎。加入全部的食材,炒个30秒,包菜...
粉丝3把、包菜3片、芹菜1根、虾米少许、香菇3朵、大蒜2瓣、蚝油1勺、生抽(味极鲜)2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、油3勺。做法:芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜...
用料:包菜3/4片、粉丝3小把、瘦肉一小块、干香菇6朵、胡萝卜一根、葱2根、姜片3/4片、蚝油若干勺、生抽若干勺、小米椒2个。香菇先泡发、粉丝煮熟捞起泡凉水里防...
食材展示:粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克、香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。 粉丝泡发:粉丝温水泡十分...
主料:粉丝一扎。 辅料:红萝卜适量、芹菜适量、腐竹适量、虾米少许、鸡腿肉1个、木耳适量、蚝油适量、盐适量、葱少许、糖少许、生抽少许。 鸡腿肉去骨切好盐糖及生粉腌...