虾洗净去虾线,去掉虾壳控干水分。虾头留着备用,虾肉用白胡椒和料酒腌十分钟。葱白切段,葱绿切葱花,香菜切碎,姜切丝,番茄切薄片备用。油烧五成热,倒虾头炒一下,这时...
花甲一定挑选吐舌头的,代表它是活的,没泥沙的,再用清水养养。虾也是活的,去掉虾胡子和头上的刀,勤快的人可以开背去虾线。姜切丝,蒜切碎,香菜,葱花都切好,金针菇洗...
材料:番茄1个,鸡蛋1个,鲜虾仁10个,鱼丸5个,葱、姜适量,油、盐少许。将姜葱洗净,姜切丝,葱切成葱花。虾仁、番茄也切成丁。鸡蛋打好搅拌均匀。将锅加油烧热,葱...
主料:鲅鱼1条3人份。辅料:鸡蛋清1个。鲅鱼处理干净后,片成两片,去掉大骨和刺,用刀把鱼肉慢慢的刮下来。刮下来的鱼肉加适量的姜末、水、盐放入搅拌机打成鱼泥。鸡蛋...
准备鱼丸,娃娃菜,五花肉,豆腐,香菇,娃娃菜切丝,五花肉切丝,香菇切块,姜切丝,蒜切片。油热锅+姜丝蒜片+五花肉爆炒+娃娃菜丝+香菇炒+酱油一点+白凉水+鱼丸开...
主料:爆浆小鱼丸215克、菠菜195克、调料、盐适量、味精适量。食材:爆浆小鱼丸、菠菜(已去根洗净)。将菠菜放在案板上切开。将爆浆小鱼丸拆开包装,下入清水锅中焯...
虾仁 10只、猪肉馅 100克、香菇16个、木耳20克、青椒 1个、生姜适量、大葱适量、黄豆酱油适量、香油适量、花生油适量、蚝油适量、精盐适量。虾仁猪肉剁碎后加...
我们可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,记住一定要多清洗几遍,这也能起到一点点的杀菌、消毒作用,洗过的河虾会比较透亮。虾的直肠中充满了黑褐色...
食材:鲜虾8个、莲藕2节、胡萝卜1根、红葱头少许、胡椒粉少量、淀粉2大匙、盐1.5茶匙。鲜虾去头去壳,用牙签去掉背上的虾线,用刀背把虾拍烂,剁成泥。胡萝卜和莲藕...
虾剪去虾须,开背,挑出虾线,然后洗净备用。土豆去皮,切片,然后放入水里漂洗一下,取出备用。锅中放入食用油,油温高放入土豆煸炒到9成熟。然后放入虾一同煸炒。放入一...
虾和橘子一起吃,并不会产生中毒的情况,也不存在如何解毒这个问题。虽然说两种食物一起吃不会中毒,但是也不建议大量同食,因为橘子中含有丰富的果酸等酸性物质,和富含蛋...
石榴中有较多鞣酸,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃...
先把大虾的头部去掉,然后将虾线拔出,并且还要去壳。把虾身放进料理机,再加几块山药和蛋清同时打碎。在锅中倒油开火,把切成块的西红柿放入进行翻炒,然后加适量的水煮开...
据研究表明茄子中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及一些矿物质元素含量很丰富;虾中的蛋白质、脂肪及微量矿物质元素含量也很丰富。这两者的营养组成不存在相克的方面,...
名称叫法,竹节虾和基围虾在名称叫法上不同,竹节虾的学名是日本对虾,还有部分地区称之为花虾、车虾等,而基围虾只是商业上的称呼,它的学名为刀额新对虾,部分地区呈为麻...
吃促进消化食物:如果一时之间吃多了皮皮虾和土豆,出现腹胀等不适,建议食用一些促进消化的食物,有利于促进分泌消化液,帮助肠胃消化吸收,可以缓解腹胀、胀气等不适症状...
个头上的差别。平时去超市里买大虾的时候,能明显地看到那里的大虾会分为两种。一种是个头比较大的,另一种就是个头比较小的啦!一般个头比较大的大虾会比个同小的价格稍微...
这个主要的意思就是不是只吃小鱼小虾,偶尔也会吃些别的什么。这里的“主要”重点在强调须鲸的主要食物是虾和小鱼,而其它的就可有可无了。一旦去掉,那句子所要表达的意思...
准备鱼肉400克、鸡蛋1个、红薯淀粉40克、料酒60克、葱适量、姜适量、盐2克、白胡椒粉2克。肉从鱼身体的一侧切开,剔除鱼排和大的鱼刺。把鱼肉从鱼皮上小心的剔出...
主料青鱼1100克,辅料香菇30克,菜心100克,蛋清20克,姜15克,葱15克,精盐13克,清水300毫升。鱼处理干净,菜板下放一块布容易操作。切去鱼头,鱼尾...