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德式奇异果虾松怎么做
马蹄洗净；虾仁去肠泥、洗净，用于布擦干，拌腌于调味料中（盐1/4茶匙 蛋清1/2个 太白粉1茶匙 白胡椒少许）。奇异果洗净、去皮，一分为二，中间以挖球器挖空备用...
2024-07-02 -
酸甜奇异果虾怎么做
准备材料：猕猴桃3个、虾仁适量、鸡蛋1个、油适量、沙拉酱适量、淀粉适量；猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉做成猕猴桃盅，剩下果肉切丁，鸡蛋打入碗中搅匀...
2024-07-02 -
虾松的做法
虾适量，葱姜适量。买来新鲜的虾，加葱姜煮熟后去壳。然后把这些去壳的虾肉剪成小小粒粒。倒入锅内准备翻炒（不加任何东西）。房到锅里翻炒30分钟后开始慢慢变金黄色。倒...
2024-07-02 -
麦脆片生菜虾松
材料：虾淀粉，盐，胡椒粉，料酒，蛋清，青红椒，葱，姜，山药，香菇，玉米粒，麦脆片，生菜。 将虾去头、尾、皮、泥肠，清理干净，切小丁，加淀粉，盐、胡椒粉、料酒、蛋...
2024-07-02 -
五生菜炒虾松怎么做
主料：虾肉250g。 配料：生菜，玉米粒，青豆，红尖椒，冬菇。 大虾肉切成玉米粒大小的丁，尖椒，冬菇切丁。 虾肉上浆下锅油划开后。 捞出在焯水，盐，味精，鸡粉，...
2024-07-02 -
德式馒头怎么做
200克面粉，2克酵母，100克牛奶，10克糖，0.5个鸡蛋，盐，柠檬皮屑，1小勺盐，1小勺黄油，1杯水。先将馅料揉成面团，发酵至2倍大。发酵好的面团揉一会排出...
2024-07-02 -
德式布丁挞怎么做
主料：黄油50克、全蛋液40克、低筋面粉150克、纯牛奶100克、淡奶油70克、蛋黄3个、糖粉70克、炼乳35克。黄油提前软化，加入糖粉稍微混合一下，防止打发的...
2024-07-02 -
德式黑麦面包怎么做
用料：黑麦粉500克、黑麦75克、天然酵母420克、食盐8克、水225克、麦芽糖25克；黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机...
2024-07-02 -
德式香肠卷饼怎么做
所需食材面粉适量，香肠1根半，洋葱半个，黑胡椒粉适量，鸡蛋1枚，水适量，盐1勺。把适量的凉水和面粉混合成比较稠的面糊，要混合匀，如果有面疙瘩要弄碎，之后撒上一些...
2024-07-02 -
德式布丁塔的做法
食材：无盐奶油230克、糖粉140克、杏仁粉50克、低筋面粉400克、盐4克、全蛋1颗、牛奶600克、动物性鲜奶油400克、蛋黄110克、全蛋2颗、细砂糖1香草...
2024-07-02 -
抹茶德式布丁塔怎么做
准备材料：黄油（室温）45克、糖粉60克、鸡蛋液36克、低筋面粉140克、抹茶粉5克、淡奶油170克、蛋黄2个、炼奶30克；黄油+糖粉拌均匀，分次加入鸡蛋液搅拌...
2024-07-02 -
德式酸包菜和酸黄瓜的做法
酸包菜的做法：主要食材：包心菜（卷心菜）750克、黄瓜500克、乳清（1000克牛奶析出的乳清）、调料：食盐适量（调好的泡菜汤不咸不淡）、花椒十二三粒（德国香料...
2024-07-02 -
如何做德式香肠
德式香肠拆包放盘子里，先上锅蒸10分钟至半熟。如果喜欢可以在香肠上切花刀（先蒸完再切）。平底锅，热锅凉油，7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。待两面都变色改小火...
2024-07-02 -
德式小餐包做法步骤
主料：高筋粉125克，盐1/4小勺，细砂糖1/2小勺，水75克，酵母(干)1/2小勺，黄油5克。辅料：水750克，小苏打1/2小勺，盐1.5小勺，松酥粒1/2小...
2024-07-02 -
德式土豆饼如何做
将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。将葱切成末，放在黄油里炒黄，...
2024-07-02 -
咸鸭蛋虾松做法
食材用料：咸蛋1个，虾仁100公克相克食物，木耳1片相克食物，青豆仁1大匙，美生菜2片，胡椒盐1小匙。 虾仁用盐与少许酒抓拌，再沖水洗净，用纸巾擦干，切成粒状备...
2024-07-02 -
德式热红酒如何做
食材：红酒一瓶、苹果一个、橙子一个、肉桂棒1根、蜂蜜适量。方法：（1）橙子用盐搓皮，再用水清洗干净后，再切成块。（2）苹果洗净，同样切成块。（3）把苹果和橙子块...
2024-07-02 -
奇异果酱做法步骤
首先把奇异果去皮，切小块。滴入柠檬汁，撒上白砂糖，拌匀后静置半小时。待奇异果析出大量的水分，就倒入烧热的不粘锅里。大火煮开，中间不断翻搅，直至锅里变得粘稠。装入...
2024-07-02 -
奇异果果汁的做法
将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。小西红柿洗干净后，用小刀在皮上划十字，接着放入滚水中烫约30秒后，捞起剥皮，盛干水分备用。取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和...
2024-07-02 -
五生菜炒虾松
原料：鲜虾肉120克、冬笋粒25克、香菇粒20克、红甜椒粒25克、黄椒粒25克、绿椒粒25克。佐料：姜末5克、葱末10克、蒜末5克、盐2克、鸡粉2克、白糖3克、...
2024-07-02