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肥牛怎么炒最好吃
主料：肥牛卷250克、洋葱100克。 辅料：油适量、盐1小勺、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、香菜50h、孜然粉适量。 肥牛卷备用。 烧一锅开水，将肥牛卷放入，烫至变色...
2024-11-16 -
肥牛卷怎么做最好吃
材料：金针菇250克，肥牛片250克，调料，色拉油适量，蚝油1大匙，白糖1小匙，水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一...
2024-11-16 -
香辣炒肥牛的做法
食材：牛肉适量、土豆适量、杭椒适量、菜油适量、蚝油适量、生粉适量、蛋清适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、葱姜适量、鸡精适量。 牛腩用清水泡去血水，冲洗干净，切成小粒...
2024-11-16 -
炒肥牛片怎么做
肥牛300g、芦笋200g、XO酱一汤匙、大蒜两粒、料酒一汤匙、老抽半汤匙、白胡椒粉半汤匙、干淀粉一汤匙、水淀粉20ml。肥牛用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白...
2024-11-16 -
韭菜炒肥牛怎么做
材料：净牛腿肉150克、干淀粉100克、韭菜100克、植物油250克、鸡蛋清1个、黄酒15克、精盐5克、味精1.5克。净牛腿肉洗净，顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭...
2024-11-16 -
肥牛炒葱怎么做
主料：肥牛400克。辅料：食用油适量、盐适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油几滴、干辣椒适量、洋葱1个、葱1段。准备好肥牛。洋葱、葱、干辣椒切丝。炒...
2024-11-16 -
炒肥牛卷制作方法
食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。青蒜的蒜杆和蒜叶分开：蒜杆切斜刀，蒜叶切段。锅里烧开水，放入牛肉卷，漂浮变色即可。不要等水烧开...
2024-11-16 -
蛋炒米饭怎么炒最好吃
材料：米饭1碗、鸡蛋2个、食盐1茶匙、小葱3根、植物油2汤匙。鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液，锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热，下入鸡蛋液，用铲...
2024-11-16 -
米饭怎么炒最好吃
食材准备：青豆、胡萝卜、火腿香肠、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精各适量。 首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成末状。...
2024-11-16 -
蔬菜怎么炒最好吃?
要等油滚冒烟后才下菜，这样可避免破坏蔬菜中的维生素。 如果蔬菜含有较多的水分，炒时可以不加水。 最好是菜炒熟后上碟前才放盐，这能防止蔬菜出水。 当菜炒至半熟时，...
2024-11-16 -
米饭怎么炒最好吃
食材准备：青豆、胡萝卜、火腿香肠、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精各适量。 首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成末状。...
2024-11-16 -
怎么做炒茄子最好吃
把茄子用清水洗净，切去蒂部，然后把茄子一切6瓣，再切成小段，把切好的茄子段全部放在盆中，加入一茶勺食用盐翻拌均匀，杀出茄子中的水分。等到茄子中的水分渗出后加入适...
2024-11-16 -
鸭子怎么炒最好吃
将鸭肉剁成块，放入盘中，加入适量蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟。热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片，大火快炒至鸭...
2024-11-16 -
四川泡菜怎么炒最好吃
四川泡菜再炒着吃时需要准备泡好的泡菜500块，然后准备适量植物油，还要准备适量的葱姜蒜，最后准备适量的鸡精。把泡菜从泡菜坛子中取出，再用干净的包，把它切成小段或...
2024-11-16 -
怎么炒花甲最好吃
首先把花甲放入清水中，加入两勺食盐，搅拌均匀浸泡３０分钟，让花甲吐出泥沙。生姜切成片放入盆中，抓入一小撮青花椒，一小把干辣椒和几个红灯笼辣椒，再准备适量的小葱和...
2024-11-16 -
肥牛炒葱怎么做
主料：肥牛400克。辅料：食用油适量、盐适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油几滴、干辣椒适量、洋葱1个、葱1段。准备好肥牛。洋葱、葱、干辣椒切丝。炒...
2024-11-16 -
丝瓜怎么炒最好吃
原料：丝瓜、盐、食用油。 丝瓜削皮洗净切片。 锅中放少许食用油，下入丝瓜。 不停的翻炒，炒至丝瓜出汁。 加一小勺食盐，继续翻炒，加过盐后丝瓜出汁会更多。 丝瓜不...
2024-11-16 -
怎么炒螃蟹最好吃
食材：螃蟹450克，芹菜100克，洋葱50克，油适量，盐适量，醋适量，香叶适量。螃蟹刷干净剁两半。芹菜和洋葱切丝。香叶撕小块。锅里倒油，把香叶放锅里炒出香味。螃...
2024-11-16 -
芥兰怎么炒最好吃
用料：芥兰菜300克、大虾100g、胡萝卜1小块、盐3克、料酒5ml、水淀粉10克。芥兰菜洗净,去根,去老叶,再用小刀或刮刀削去外面的硬皮，接着切成小段。（芥蓝...
2024-11-16 -
萝卜干怎么炒最好吃
萝卜条，蒜泥，小辣椒，黄豆，糖，芝麻油 萝卜条泡茶，清洗，捞起来控干滚刀块。 蒜头削皮，切末。 黄豆清洗控干备用。 行爆香朝天椒和蒜泥，先放黄豆煸炒，再倒进萝卜...
2024-11-16