主料:肥牛卷250克、洋葱100克 辅料:油适量、盐1小勺、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、香菜50h、孜然粉适量 ,今天小编就来说说关于肥牛怎么炒最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

肥牛怎么炒最好吃(爆炒肥牛的做法)

肥牛怎么炒最好吃

主料:肥牛卷250克、洋葱100克。

辅料:油适量、盐1小勺、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、香菜50h、孜然粉适量。

肥牛卷备用。

烧一锅开水,将肥牛卷放入,烫至变色立刻捞出。

烫好的肥牛沥干水分备用。

洋葱去皮洗净切片。

香菜洗净切段。

锅内放油,放入洋葱炒熟。

放入肥牛卷。

放入香菜,放入所有调料,快速翻炒均匀出锅。