主料:肥牛400克辅料:食用油适量、盐适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油几滴、干辣椒适量、洋葱1个、葱1段,今天小编就来说说关于肥牛炒葱怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

肥牛炒葱怎么做

肥牛炒葱怎么做

主料:肥牛400克。

辅料:食用油适量、盐适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油几滴、干辣椒适量、洋葱1个、葱1段。

准备好肥牛。洋葱、葱、干辣椒切丝。

炒锅倒油,放入洋葱炒香。

放入肥牛,大火煸炒。

炒至肥牛变色后烹入白酒去腥。

放五香粉、盐、老抽,翻炒均匀。

放葱、干辣椒。

放芝麻油,翻炒均匀即可关火。