prepare material:potatoes,onion , Chili peppers,Red pepper,Garlic,Ginger,oil,Chi...
主料:土豆 300克。辅料:大葱 5克 青红椒 适量。调料:盐 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、猪油适量。大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均...
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,...
在土豆丝下锅之前把大蒜制成蒜汁,当然这个制作的过程需要用到榨汁机,把大蒜榨成蒜汁,用专门的小碗碟盛起来,当然榨汁机榨过大蒜之后,一定要清洗干净,否则会留下很重的...
食材:五花肉适量、芹菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量准备大土豆一个,去皮洗干净切成细丝,芹菜适量洗干净切小...
首先将土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花。然后酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝。烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和...
准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切...
准备用料。土豆、蒜苗、腊肉、盐、蒜、干辣椒、花椒、姜、糖。土豆洗净去皮,切片后放入水中泡十分钟,去掉多余淀粉,避免炒的时候糊锅,泡好后沥干水份。蒜苗洗净,沥干水...
准备用料。土豆、红黄椒、又伊鲜原味酱油、盐、油。土豆切丝用冷水洗去淀粉。椒切丝,土豆丝洗好,酱油、盐准备好。炒锅内放入适量的油,烧热。放入土豆丝翻炒,炒至土...
食材:土豆一大个、蒜粒2辫、辣椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量;土豆一个,洗净削皮;用擦子擦成细丝;把土豆丝放入盆里,加入清水没过土豆丝,然后加入一点醋...
食材:中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。...
原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹篾上过滤去...
准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝,再切成细丝。切成丝后放入盆中,用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用...
主料:大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料:葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝...
食材:土豆1个,辣椒半个,红干椒2个,盐适量,鸡精适量,花椒粒1小撮,食用油适量。 土豆去皮后洗净切薄片。 把土豆片码放在一起,切成丝。 冲洗干净放入清水中。...
主料:土豆280克、青椒30克。辅料:蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。土豆切丝,青椒切丝,葱切丝,蒜切丝或切片。切好的土豆丝...
原料:土豆400克,葱1根。调料:酱油、盐、醋、花椒各适量。土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净。切末。热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味...
切!土豆丝要切得均匀,最好能切细点炒起来不碎。洗!切得的土豆丝要用冷水洗掉淀粉,多洗几遍炒起来不碎。泡!洗完土豆丝,将其泡在冷水里炒起来不碎。炒!热锅凉油,可使...
食材:土豆500克、胡萝卜1段、胡椒粉1小勺、盐2小勺、耗油1汤勺、蒜4瓣、醋1汤勺。土豆去皮洗干净,备一段胡萝卜。土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉。捞出土...
所需食材:顶花带刺的鲜黄瓜(150克)、土豆:(350克)、胡萝卜(点缀之用,少许)。土豆、胡萝卜切丝,用沸水焯过,冲洗投凉,沥干水分;黄瓜切丝,不要太细,细则...