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冻肉怎么做烤串
将肉皮刮去猪毛，下凉水锅，开后煮约5分钟捞出，撇去浮沫。用刀片将肉皮上的肥肉去掉，将肉皮切成约半公分宽、三至五公分长的丝待用。姜少许切末(或用姜粉)，将它们和花...
2024-07-02 -
沙茶烤串如何做
葱蒜切末;洋葱切末备用。里脊肉洗净切小块,加入酱油,料酒,糖,姜汁,少许的盐拌匀腌渍15分钟,然后用竹签穿成串。里脊肉切的块小一点,容易入味,也容易熟。炒锅内加...
2024-07-02 -
冻肉怎么做好吃
食材展示：猪肉皮200g、水1000ml、香碎菜10g、盐10g、味精5g、八角10g、干辣椒10g。猪皮焯水：锅中加500ml水烧开，放入200g猪皮焯烫，捞...
2024-07-02 -
用烤箱怎么做烤串
羊腿肉500g，椒（红，绿）适量，洋葱适量，菠萝1个，孜然粉10-15g，胡椒粉5g，辣椒粉适量，盐3g，植物油30ml，料酒30ml，花椒水200ml。羊肉...
2024-07-02 -
冻肉如何做腊肉好吃
准备材料：五花肉1000克先解冻。 带皮五花肉洗净，沥干水分。（冰冻的肉要先解冻），再一段切一刀，但不切断。这个位置是绑绳子固定的地方。 适当的放一些白砂糖，依...
2024-07-02 -
冻肉怎么做酸菜白肉
带皮五花冻肉500克、火腿棒骨1根、东北酸白菜1包、盐1//2茶匙、味精少许、白胡椒粉少许。泡野山椒4根、小红椒3根、京葱1根、生姜5片、花椒1汤匙、香叶3片、...
2024-07-02 -
冻肉的做法大全家常
做法一：食材准备：猪肉皮，猪前槽肉一块 ，胡罗卜半根 ，香菜适量，香叶3片，姜一块，葱几段，白芷两片，陈皮适量，鸡精，盐适量，料酒二茶勺，蒜3瓣，生抽两汤勺，麻...
2024-07-02 -
鸡蛋干烤串怎么做好吃
所有蔬菜洗净。 鸡蛋干先竖着切3刀。 再横着切4刀成四方块 。 尖椒切段 。 香菇切丁。 杏鲍菇切丁（选择小杏鲍菇更容易操作）。 红椒切块。 洋葱切块。 然后根...
2024-07-02 -
黑椒牛肉烤串的做法
食材：牛肉200克、芝加哥牛排调料6克、黑椒牛排酱粉20克、清水70克、黄油10克、竹签10根、橄榄油8克、小西红柿10个、西兰花100克先将黑椒牛排酱粉20克...
2024-07-02 -
冻冻肉的做法步骤
材料：猪肉皮、生姜、茴香、大料、桂皮肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞出冷水洗净去干净残留的肥油。（锅中放入姜片葱段大料花椒料酒）处理好的猪皮400...
2024-07-02 -
怎么做网红烤串
首先准备以下材料：猪肉、羊肉、孜然粉、红辣椒粉、葱姜蒜、料酒。先把猪肉、羊肉洗干净，然后切成一块一块的小方块，把它们分开装好，然后再在切好的肉块里面加入料酒、葱...
2024-07-02 -
五黑胡椒烤串
食材：羊肉500克、腌肉料100克、椒3个、黑胡椒粉少许。羊肉洗净用水反复泡至水清为止，切成1厘米左右的块状。加入腌肉的酱料，这个根据自己喜欢的口味选择就行，...
2024-07-02 -
鸡胸肉和火腿怎么做烤串
材料：鸡胸肉1块、火腿1条、土豆1个、洋葱1个、红辣椒1个、烤肉料1包、盐1克、胡椒粉适量、孜然粉适量。食材：鸡胸肉、洋葱、土豆、红辣椒，烤肉料、盐、胡椒粉、孜...
2024-07-02 -
蔬菜烤串怎么做
木耳提前用开水泡发，所有食材切块或切片备用，把土豆，藕，苦瓜，西兰花焯水备用。所有蔬菜串起来，耗油，生抽，辣椒粉，盐，鸡精混合一起，加入玉米油搅拌至完全混合，把...
2024-07-02 -
猪蹄子猪肉冻肉怎么做好吃
先把猪蹄洗干净，放到锅里煮2分钟左右拿出洗干净。放入高压锅，倒入开水，放入葱姜、料酒、生抽、老抽、大料、盐适量，顿一小时左右。顿好后拿出，晾凉后把骨头挑出来，肉...
2024-07-02 -
冻了的肉怎么做
首先是解冻，冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻，或在常温下自然化冻，冷水解冻也可以。但需要提醒的是，不要让肉直接泡在冷水里，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营...
2024-07-02 -
一梦江湖怎么做烤串
每晚17:00至次日凌晨2:00，凉茶铺和烧烤摊将遍布金陵的小巷大街。少侠可以在金陵夜市中品尝美味，也可以自设摊位，让四海来宾们尝尝手艺。骨肉相连：需要三个禽肉...
2024-07-02 -
猪肉烤串如何做
猪梅肉洗干净。切大块放盆子里。加适量特级生抽。加适量盐。一勺白糖。加入适量蚝油。葱姜片加进去。撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时。用签子穿起来。将烤肉架...
2024-07-02 -
羊肉串烤串怎么做
羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了。两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，穿好用手攥一下，让肉...
2024-07-02 -
烤箱如何做旋转烤串
把肉切小块，洗净沥干，倒入鸡蛋清（为了锁住肉的水分），或者倒入一勺淀粉也可以，搅拌均匀。倒入烧烤料，我倒入的是两大勺孜然粉，小半勺辣椒粉，喜欢吃辣的多倒点，倒入...
2024-07-02