猪梅肉洗干净切大块放盆子里,现在小编就来说说关于猪肉烤串如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
猪肉烤串如何做
猪梅肉洗干净。
切大块放盆子里。
加适量特级生抽。
加适量盐。
一勺白糖。
加入适量蚝油。
葱姜片加进去。
撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时。
用签子穿起来。
将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上。
将肉串固定在架子上一共八根。
插进烤箱中间那个转轴的洞里用200度烤25分钟。
烤好以后及时取出来。
戴手套将签子拆下来,放在盘子里撒上炒过的孜然粉。