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芹菜毛豆如何做
将毛豆剔除发芽的、坏的、发霉的，清水，沥水，在冰箱冷冻，花椒粒备用。坐锅，干锅小火预热，加油、加几粒花椒，将冰好的毛豆倒入锅内，加盐，先中火翻炒，等毛豆炒干，转...
2024-06-14 -
毛豆烧肉如何做
挑选的新鲜的毛豆荚，剥壳。 洗干净沥水备用。 切好五花肉，肥瘦分开，烧制的时候，肥肉能出油，瘦肉后放进去不会趴锅。肥肉油能充分析出来，吃油腻的大肥肉。再切好葱花...
2024-06-14 -
毛豆如何做好吃
食材：毛豆适量，红辣椒两三个，一根香肠，三颗大蒜配料：少量盐，蒸鱼豉油少许。毛豆洗干净装好等着备用。接着就是配料，把红辣椒切成厚度适中的小圈，香肠洗干净切成丁状...
2024-06-14 -
酱爆毛豆如何做
毛豆仁250克、河虾250克、茶干148克、辣椒酱3勺、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒少许、食用油适量。做法：河虾处理好洗干净，茶干一袋取出切小块。毛豆仁洗干净...
2024-06-14 -
毛豆炒青椒怎么做
主料：青椒100克，香干100克，毛豆粒100克，植物油30克，精盐4克，香油2克，白糖3克，味精2克。 先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。...
2024-06-14 -
如何在家做五香毛豆
食材：新鲜毛豆500克、花椒粒1/2汤匙、八角1个、香叶2片、小茴香1茶匙、桂皮1块、盐1茶匙。毛豆放在小盆里，加入1汤匙面粉，然后加水反复揉搓，去掉表面的杂质...
2024-06-14 -
番茄毛豆蛋汤如何做
食材：毛豆250克，鸡蛋3个，盐适量，蒜瓣2瓣。首先把毛豆洗赶紧沥干水分之后放在碗里备用，鸡蛋提前打散准备好！接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把蒜末倒...
2024-06-14 -
如何做毛豆腐乳
豆腐切块，贮备好锅。菌粉兑水，3克菌粉50-60克水，然后使劲搅拌。搅拌均匀后，用过滤神器过滤载体。将切好的豆腐块在菌液里面过一下。均匀有间隙的摆放在锅里面（篦...
2024-06-14 -
毛豆鸭爪怎么做
毛豆150g、鸡爪250g、食用油、食用盐、酱油、老抽、水、生姜、蒜头。方法：毛豆剥皮，用清水清洗干净。鸭爪放在热水中焯3--5分钟左右捞起。用热水焯过的鸭爪清...
2024-06-14 -
麻辣卤毛豆如何做
食材：毛豆1斤，香料适量，蒜适量，酱油适量，蚝油适量，陈醋适量，姜适量。挑选新鲜的毛豆选择饱满，色泽新鲜一点的，为了能更好的入味儿呢，先用剪刀剪去毛豆的两端。接...
2024-06-14 -
丝瓜毛豆的做法
材料：丝瓜300克、毛豆200克。 辅料：玉米油15克、火腿40克、葱5克、盐2克、味精少许、姜5克。 毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟，捞出来控干水分备用。...
2024-06-14 -
卤毛豆的做法
食材：毛豆500ｇ、盐适量、桂皮一块、花椒20粒、八角两个、干红辣椒20个、小茴香适量、食用油一小勺。毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡十分钟，捞出洗净沥干。沥干水的毛...
2024-06-14 -
肉末毛豆如何做
用料：毛豆1盘、猪肉馅1小碗。 辅料：红椒1个。 调料：食盐1小勺、料酒1小勺、淀粉1小勺、植物油适量、高汤1大勺。 红辣椒切丁，肉末用料酒，淀粉腌制五分钟。...
2024-06-14 -
如何做萝卜毛豆咸菜
15克一袋的萝卜干。毛豆剥好。锅内放油，毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣，可以放点辣椒，或者辣椒油。萝卜干下锅翻炒均匀，就大功告成啦，凉着也好吃。豆最好是新鲜的，不用...
2024-06-14 -
芥末蘸毛豆如何做
毛豆剪口，冷水下锅放香叶，桂皮，八角，倒点油和盐(这样颜色才会鲜艳)，大概煮6-7分钟，想吃烂的多煮会儿看个人口味，起锅后过凉开水。蒜子切碎分两份，一份生蒜子，...
2024-06-14 -
毛豆怎么做最好吃最简单
毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆，加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合，然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了。...
2024-06-14 -
毛豆腐怎么做
准备好带篦子的锅一个，将买来的豆腐切块。 将菌种和凉水按照10克兑100ml比例，搅拌均匀。 用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉。 然后将切好的豆腐块放菌液里...
2024-06-14 -
如何做毛豆炒辣椒
青辣椒炒毛豆，准备好相关食材，主要就是青辣椒和剥好的毛豆.毛豆先用水洗一下，捞起来备用，水要滤干。滤干水就用碟子装起来，也可以就放在篮子里等下直接下锅。辣椒洗一...
2024-06-14 -
毛豆肉炒咸菜怎么做
用料：毛豆适量、肉丝适量、油适量、咸菜适量、盐少许、姜末少许、白糖少许、辣椒二只。咸菜用水泡一会（泡去多余的咸味）洗干净切碎。我喜欢把咸菜的叶子上部扔掉一点。起...
2024-06-14 -
鱼香毛豆如何做
材料：带壳毛豆300克，朝天椒3个，生姜一小块，大蒜籽2小瓣，料酒一小勺，生抽两小勺，盐少许，鸡精少许。毛豆买来洗净，两头角用剪刀剪掉。大蒜生姜用刀拍扁切碎，朝...
2024-06-14