准备好带篦子的锅一个,将买来的豆腐切块 ,下面我们就来聊聊关于毛豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
毛豆腐怎么做
准备好带篦子的锅一个,将买来的豆腐切块。
将菌种和凉水按照10克兑100ml比例,搅拌均匀。
用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉。
然后将切好的豆腐块放菌液里面蘸一下。
蘸好菌液的豆腐块均匀有间隙的放在篦子上。
盖好盖子放在房间里面温度15-25之间最适合。
一天之后就可以看到,表面开始生长白色的菌丝。
三天后就是你想要的毛豆腐了。
准备好带篦子的锅一个,将买来的豆腐切块 ,下面我们就来聊聊关于毛豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
毛豆腐怎么做
准备好带篦子的锅一个,将买来的豆腐切块。
将菌种和凉水按照10克兑100ml比例,搅拌均匀。
用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉。
然后将切好的豆腐块放菌液里面蘸一下。
蘸好菌液的豆腐块均匀有间隙的放在篦子上。
盖好盖子放在房间里面温度15-25之间最适合。
一天之后就可以看到,表面开始生长白色的菌丝。
三天后就是你想要的毛豆腐了。