中筋面粉200克、熟山药200克、干酵母3克、鸡蛋1个(约50克)、白糖15克、食用油10克。准备好所有食材,山药最好是铁棍山药,刚蒸熟需要冷透使用,鸡蛋打散后...
主料:面粉适量,鸡蛋3个,山药适量,紫菜适量,韭菜适量。准备好所需食材。面粉加凉水调成稀糊。打入鸡蛋,搅拌均匀。用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中,因山药易...
1根山药,100克蓝莓果酱。配料100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙。将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后...
主料:山药1根。调料:蓝莓(酱)适量。山药去皮先切段,再切成小条。锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可。焯好的山药过凉水后码入盘中。蓝莓酱稍加些...
食材:面粉40g、油10ml、盐10g、清水20ml、酵母5g、葱花5g。倒入适量面粉到碗里,加入少许酵母,少量多次地加入适量清水,边加水边用筷子搅拌。搅拌成黏...
首先选择煮熟很面的山药,不要选脆山药,洗净,去皮。然后切成小段,上锅蒸熟,大概蒸25分钟。接着碗中加蓝莓酱,加适量的蜂蜜。然后加入少许清水,搅匀,备用。最后取出...
原料:小麦粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克、油15毫升,多用锅。碗里倒入面粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克用筷子搅拌成絮...
主料:山药两个。辅料:蓝莓果酱适量、水适量。调料:冰糖适量。做法(1)带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒,一定...
原料:面粉、水、酵母粉、起子。面粉放入盆内,加入酵母粉5克(拿温水沏开)再加入适量水,和成面团。发酵2个小时左右。2个小时后,加入面起子少量(用温水沏开),揉一...
长棍的淮山药洗净,入蒸锅蒸熟用刮皮刀去皮用勺子将山药碾成泥蓝莓加适量水和20克细砂糖,用料理机打成粘稠的蓝莓酱取一点山药泥,在手心压成饼,舀一点儿蓝莓酱放在中心...
食材:山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。 刮去山药的外皮,切块放入蒸笼,高火蒸直到山药变软。...
主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去...
原料:山药500克、蓝莓200克、白糖适量。将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。放在蒸屉上,凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中,趁热倒入白糖,...
主料:高筋粉300克、全麦粉100克。辅料:油适量、牛奶80克、酸奶1盒、白糖适量、小苏打4克。做法:(1)将酸奶、鲜奶放入盆中,加入面粉,加入适量的水合成面团...
主料:面粉400毫升。辅料:酵母粉3毫升。调料:食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。将面团...
食材用料:面粉500克、酵母250克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许、食用油。将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面粉搅拌一下。酵母5克用一碗温水...
用料:小麦面粉250克。辅料:酵母粉2.5克、肉松50克。调料:食盐2.5克、白糖20克、牛奶180克、芝麻少许。肉松发面饼的做法(1)将除肉松和黑芝麻之外的食...
面粉300克、酵母粉2克、食盐1茶匙、香油10毫升、水190克、麻椒粉1茶匙、白芝麻10克。香油、麻椒粉、盐混合调匀(如果不排斥,可以放一勺鸡精)清水化开酵母粉...
原料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。做法:(1)将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套...
面粉500克、红豆馅50克、干酵母5克、白糖10克、食用油5克。步骤:将面粉里加入干酵母、白糖和成面团,在室温下,面团发酵后有很多的孔,说明发酵好了。将发好的面...