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虾皮冬瓜汤
冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片。煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐...
2024-06-24 -
虾皮冬瓜汤的做法
冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。做法：首先把冬瓜去皮切薄块，虾皮洗净沥干。热锅凉油，油热下入冬瓜翻炒两分钟，倒入高汤盖上盖子中火闷煮三...
2024-06-24 -
冬瓜虾皮汤的做法
食材：250g冬瓜半，根胡萝卜，适量虾皮，香油，盐，胡椒粉。冬瓜洗净，皮跟实肉分开，切成细块。胡萝卜切片。虾皮清水浸泡洗净。适量清水煮开，先放入冬瓜皮煮3分钟。...
2024-06-24 -
冬瓜虾皮怎么炒
主料：350g冬瓜、9g香菜、15g虾皮。 配料：2小勺油、适量盐、适量鸡粉、1小勺香油。 冬瓜去皮去囊。 切大块后立起，横切一刀。 再改刀切长条块。 香菜切末...
2024-06-24 -
冬瓜炒虾皮如何做
冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加...
2024-06-24 -
虾皮烩冬瓜怎么做
食材：冬瓜2斤、虾皮20克、枸杞子10克、香葱1棵、胡椒粉3克、食盐2克、鸡精3克、高汤300毫升、水淀粉20毫升。冬瓜切块、香葱切末。色拉油小火烧至7成热，下...
2024-06-24 -
萝卜冬瓜虾皮汤怎么做
食材：白萝卜、盐、鸡精、香油。白萝卜去皮擦丝，冬瓜去皮切厚片，海带洗净，五花肉切片待用锅里放油（比炒菜稍微多一点点），油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白，抓一把...
2024-06-24 -
虾皮冬瓜骨头汤的做法窍门
猪脊骨350g、冬瓜600g、虾米、姜丝、油、盐、白酒、胡椒粉。做法：猪脊骨洗净，加入少许油，白酒腌制备用；选择新鲜的冬瓜（冬瓜横切面洁净）；生姜切丝，虾米洗净...
2024-06-24 -
冬瓜虾皮汤做法
冬瓜削皮，去籽，清洗干净，切薄片。虾皮用水浸泡一会。姜切片，清洗干净。虾皮清洗干净，沥干水分备用。干净锅里，开大火，倒入玉米油，油温热后，下姜片爆香。倒入冬瓜皮...
2024-06-24 -
淡干虾皮和咸虾皮区别
盐分不同：其实这两者最大的区别就是盐分的不同，正常情况下，淡干虾皮的含盐量比较低，咸虾皮的含盐量更高。对于淡干虾皮，更适合我们使用，对于咸虾皮，一定要注意食用的...
2024-06-24 -
虾皮怎么洗
其实清洗虾皮的方法很简单，只需要用水多泡几遍就OK了，之后用用水焯一下。用温水泡虾皮3-5分钟，然后用水淘洗两次，这样可以去掉虾皮中的细沙和盐分。这样做的好处不...
2024-06-24 -
怎么洗虾皮
清洗虾皮的方法很简单，只需要用水多泡几遍就OK了，之后用用水焯一下。用温水泡虾皮3-5分钟，然后用水淘洗两次，这样可以去掉虾皮中的细沙和盐分。这样做的好处不仅能...
2024-06-24 -
虾皮如何存放
这里有两个保存虾皮干的方法：虾皮放入玻璃碗内，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻层即可。首先要准备好干净的白纸，牙签和篮子。然后用干净的白纸包好虾皮，扎几个小孔，然后放...
2024-06-24 -
虾皮有什么功效
虾皮有通乳的功效，而且营养非常的丰富，对产妇有很好的补益作用。虾皮具有镇定的作用，可以缓解神经衰弱，能治疗植物神经功能紊乱等病症。虾皮中含有丰富的钙元素，能很好...
2024-06-24 -
虾皮怎么保存
购买时用手摸一摸，如果有潮湿的感觉，千万不要直接装袋保存，一定要先把它们平摊，放在有阳光且通风的地方再次风干。也可以把虾皮放在锅里用小火彻底烘干后，将海产品放入...
2024-06-24 -
虾皮怎么炒
取一个碗,加入适量的清水，将虾皮放进去泡一会儿。泡五分钟后淘洗掉尘土，捞出，沥干水分。将锅烧热，不放油，把虾皮倒进去，中火炒。水分快炒干时，倒入少许食用油，继续...
2024-06-24 -
虾皮怎么做好吃
冬瓜削皮切成1CM的片。虾皮洗净。肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。冬瓜煮至...
2024-06-24 -
虾皮做法
可以做虾皮冬瓜汤，具体做法如下：材料：虾皮100克，冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味，加入葱、冬瓜、虾...
2024-06-24 -
虾皮的吃法
主料：虾皮3g、干紫菜5g。辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量。把紫菜和虾皮，要分别用清水清洗干净，葱姜切好备用。锅中油热，把葱姜蒜放入锅内爆香。...
2024-06-24 -
虾皮保存技巧
虾皮保存小窍门：因为买回来的海鲜干货，都含有一定的潮气，所以比较容易霉变，最好的方法就是把它们放在干燥通风处风干。将买来的虾皮用干净的白纸包好，然后在白纸上打几...
2024-06-24