莜面加入开水和成面团。揪一小块面团,搓成长,按扁。上锅蒸10分钟蒸熟。准备好配菜,胡萝卜擦丝,韭菜切段。锅内倒入适量食用油,爆香葱花。放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段...
原料:蒸好的莜面条1大盘,洋葱半个,青椒半个,红椒半个。调料:植物油1大勺,葱1小段,姜1小块,蒜2瓣,盐1小勺,生抽2勺。青红椒、洋葱分别洗净,切成细丝。葱姜...
莜面3份、青椒1个、鸡蛋2个、西红柿1个,大葱半根、葵花油适量、调料适量、生抽适量、盐适量。西红柿切小块,青椒洗净切三角,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,加少量葱花可去...
用料:莜面适量、胡萝卜半根、绿叶菜适量、鸡蛋两颗、香肠一根、香菜适量、葱、姜面、花椒面、生抽适量。蒸熟的莜面切段,胡萝卜,绿叶青菜切丝,香肠切片,香菜切末,鸡蛋...
用料:莜面适量,东北酸菜适量,包菜适量,小红辣椒1个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,大蒜1瓣。蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜...
食材:广式熏肠3根,胡萝卜1根,椒半颗,小葱2根,盐4g,鸡精3g,糖一小撮,白胡椒粉一小撮。准备原料,小葱、椒洗净,胡萝卜去皮备用。椒切菱形、胡萝卜切片...
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤:把燕麦和白开水,面粉放在...
辣酱炒莜面的用料:莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。将西红柿尖椒洗好,西红柿切小块,尖椒切丝。将莜面撕来成条状。烧热锅加油,加入西...
主要食材:虾仁250克,豌豆玉米杂蔬150克。辅料:盐、油、料酒、姜、葱、胡椒粉。虾仁解冻。豌豆玉米杂蔬解冻。把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。锅里油热,放入姜...
主料:西兰花适量、菜花适量、胡萝卜适量、红椒适量、荷兰豆适量。胡萝卜去皮切片; 红椒切片; 荷兰豆摘洗干净; 蒜切片;菜花、西兰花洗净切小朵;然后入开水中稍焯烫...
用料:意大利面100克,猪里脊肉150克,西兰花100克,尖椒1个,胡萝卜1/2根,荷兰豆1小把,洋葱1/2个,食盐1/2茶匙,蒜1瓣,蚝油1汤匙,牛奶2汤匙,...
菱角炒杂蔬的用料:黄瓜一小根、木耳一小把、菱角半碗、红椒一只、盐少许、糖少许、鸡精少许。 菱角洗净剥去外皮 木耳泡发 再将黄瓜、菱角、红椒切片。锅内入橄榄油烧热...
用料:莜面150g、开水适量、豆芽200g、胡萝卜1个、韭菜1小把、食用油适量、盐少许、老抽少许。做法:(1)莜面加入开水和成面团。(2)揪一小块面团,搓成长,...
食材:面条一人份、胡萝卜1个、菜花1个、芹菜1个、鱿鱼圈5个、蟹腿肉2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、料酒3勺、鲍鱼汁1勺。准备食材:洗净每种蔬菜。处理食材:面条煮...
主料:米饭 、鸡脯肉;辅料:鸡蛋、土豆、玉米粒、胡萝卜、红椒;调料:盐 、料酒 、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。鸡脯肉切丁,用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会;土豆去皮切丁,...
新鲜的莜面应该要冷藏,因为莜面是面制食品,如果弄湿的话就会容易粘在一起,到时候吃起来就会很软没有弹性。如果不冷藏的话,那你买回来就放柜子里面,密封也是可以保持很...
将100克莜面放入盆中,倒入适量的温水,用筷子和成絮状,不断揉面,加入一勺玉米油。或者加入一个鸡蛋,可以让莜面更劲道,用压面机做起来也更方便,莜面揉成面团后,放...
主料:鸡腿2个、玉米2把、西红柿1个、胡萝卜1/3个;辅料:鸡精1/2茶匙、白米醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、番茄酱2汤匙、食盐2克、玉米淀粉1茶匙、调和油3汤...
材料:辣椒、元葱、胡萝卜各1个、虾500克、葱姜蒜末1小碗、豆瓣酱1勺、黄酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎适量。辣椒、元葱、胡萝卜各1个、虾500克、葱姜蒜末1小...
小白菜适量、荷兰豆适量、西洋菜适量、猪肉适量、蒜头适量、盐适量、味精适量、椒盐粉适量。做法:猪肉解冻,肥瘦分开,分别切片,蒜头拍散,切细。西洋菜洗净择小段,荷兰...