枣花馒头。用料:馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法:(1)准备好所有食材。(2)自发粉开袋,用多少取多少。(3)倒入温水和面。(4)面团和好,软...
材料:面粉1000g,红枣250g,酵母35克。酵母用35度左右的温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大,呈马蜂窝状时...
准备材料:面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。 4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内,加240克温牛奶搅拌均匀,静置五分钟,白糖是帮助酵...
要准备的材料,低筋面粉一样可以蒸面食,红枣要小一点的。红枣提前用清水泡一会,撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水(冬天用手温的水和面),和成软硬适中的面...
小麦面粉150克,酵母3克,绵白糖10克,水适量,红枣适量。面粉中加入白糖。酵母在温水中化开,慢慢淋入面粉中。不停揉搓成“三光”面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。发...
冷水和面,揉成光滑的面团,醒发静置。面团放置在面板上,继续揉面20分钟。分成大小相等的四份,揉成长条。花蝴蝶:两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断,筷子向中...
用料:面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。做法:(1)把剪好的100克红枣丝,50克红糖,200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟,这...
枣花馒头寓意财源滚滚,蒸蒸日上。食材:普通面粉、温水、酵母、红枣。首先准备20克温水加入3克酵母,搅拌均匀备用。200克普通面粉一边加入酵母水,一边搅拌,搅拌至...
食材:面粉适量、红枣10颗左右、酵母菌适量。第一步帮然是先发面,发面大家应该都会,买酵母菌的时候说明书上都有,用适量的酵母菌化温水,揉进面粉里,揉成光滑的面团,...
将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将...
材料:面粉300克、红枣24个、酵母15克、温水适量。酵母提前用温水泡开融化。红枣用热水煮两分钟后泡一下备用。准备好大一点的瓷盆,把酵母水倒入盆中,加入适量的温...
枣卷馍是馒头中的一种,因为有红枣,馒头香甜味美,特别受孩子们的喜欢。下面我就和大家分享蒸枣卷馍的做法,我们一起来看看吧。面粉500克,面肥50克,红枣适量。把红...
孜然馒头。(1)食材清单:馒头2个、培根4片、鸡蛋1个、马苏里拉芝士50克、小葱少许。(2)做法步骤:培根切成小段;鸡蛋取蛋黄,打散;小葱切碎。馒头纵横交错地划...
酵母粉加温水融化。倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状。再用手揉成面团,盆里不好操作,换到硅胶垫或面板上,用手揉成表面光滑的面团。再用擀面仗擀成长方形,折三折,再次擀成...
材料:面粉500g,大枣适量,酵母粉3g,白糖一小勺,小苏打一小勺。碗中加入酵母粉,倒入适量温开水搅拌至融化,静置5分钟。准备面粉,加入白糖、小苏打搅拌均匀,倒...
做法一:(1)主料:玉米面20g,低筋面粉480g,火腿50g。(2)辅料:油适量,盐适量,葱花适量,白糖10g,酵母8g。(3)准备好2种面粉。(4)酵母用温...
做法一原料:面粉,鸡蛋,糖,盐。把面粉、鸡蛋、糖、盐、黑芝麻统统倒进面包桶里。牛奶微波炉里加热一下,使其回温后,加入酵母拌匀。然后倒入面粉混合物中。面包机按发面...
做法一:材料:馒头,鸡蛋,黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐各适量。做法:先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些),葱、姜切碎备用。准备一个碗将鸡蛋打入(...
做法一:(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2) 将红豆煮成红豆沙,加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成...
鸡蛋馒头条准备食材:剩馒头一个,鸡蛋两个,葱两颗,肉粒火腿适量,盐适量,黑芝麻一小撮,花生油适量。制作方法1:剩馒头一个,先将馒头切成片,然后再切成一指宽的粗条...