小麦面粉150克，酵母3克，绵白糖10克，水适量，红枣适量，我来为大家科普一下关于枣花馒头的做法?以下内容希望对你有帮助!
枣花馒头的做法
小麦面粉150克，酵母3克，绵白糖10克，水适量，红枣适量。
面粉中加入白糖。
酵母在温水中化开，慢慢淋入面粉中。
不停揉搓成“三光”面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
发酵好的面团取出，不停揉搓排出气体。
面团切剂搓成长条。
长条头尾相连，红枣放置在两边，三组并排放。
中间用筷子夹紧。
蒸锅中放入湿纱布，把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。
