首先是取适量的栗子,用清水将栗子搓洗干净,这一步很重要,因为之后可能直接上嘴咬的。栗子洗干净后,用到在栗子上刻一个小口子,这样可以方便栗子开口。将开好口的栗子,...
蜜薯洗净,去皮;烤箱上下火200度预热10分钟。将去皮的红薯放在烤架上,蜂蜜加少量水搅匀,用刷子将蜂蜜水均匀地涂抹在红薯表面。烤箱预热好后,将红薯放入,烤30分...
用料:鸡翅中9个,胡椒粉3克,孜然粉3克,料酒20克,酱油20克,蜜糖15克。将鸡翅用水浸泡10分钟。捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一...
烹饪食材:茄子两个,食用油一勺,料酒一勺,蚝油一勺,生抽三勺,米醋两勺,蒜拌头,小葱适量,胡萝卜少许,白芝麻一勺,孜然粉少许,胡椒粉少许,糖少许。准备好所有食材...
用料:鸡中翅12个、生姜一个、大蒜4瓣、米酒一汤匙、生抽3汤、老抽一汤匙、白糖3克、盐2克、熟白芝麻适量、锡纸3张。鸡翅清洗干净,两面斜着各划3刀方便入味。姜蒜...
食材:羊肉500克、洋葱1个、大葱1颗、姜1块、盐1勺、胡椒粉适量、料酒2勺、生抽2勺、孜然少许、辣椒面少许、椒盐少许。步骤:(1)羊肉洗净切小块,大葱切段,洋...
食材: 鸡腿两个、蒜、奥尔良腌料、蜂蜜。鸡腿我选择的是大的这种,肉质比较多,拿回清洗干净,然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分,腌料会不入味。...
准备土豆4个,盐巴两小勺,橄榄油两勺。土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉。锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸。土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。沥干水后放一小勺盐巴和一勺...
鸡腿2个,奥尔良酱料1袋,蜂蜜2勺,米醋1小勺,熟白芝麻少许。鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。把处...
原料:大蒜500g、黑胡椒适量、海盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、青花椒适量、食用油适量。大蒜把切掉三分之一的顶部刷上油。撒上黑胡椒、海盐、孜然粉、辣椒粉、青花...
材料:地瓜。 买来的地瓜,先洗净泥土。 洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘。地瓜上的上不需要擦干,沥干水分就可以了。 烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200...
主料:香肠1袋,油适量,孜然粉适量。准备冷冻肠一袋,常温化一化。在烤盘上抹点油。摆上肠,加上适量的孜然粉,预热烤箱,210度烤10分钟。拿出来翻面,再加孜然粉。...
食材:罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量。将生抽,老抽,蚝...
鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味。...
准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶...
鸡中翅洗干净,抹干水份。除小葱外的所有调料倒进盆中帮鸡中翅按摩一会。材料混合后包上保鲜膜放进冰箱腌制1-2个小时会更入味。腌好的鸡中翅放在铺了锡纸的烤盘上,中层...
准备材料:披萨饼坯1张,青椒1根,培根片适量,马苏里拉芝士碎适量,金针菇、洋葱适量,番茄酱一瓶。将烤盘上刷一层植物油,披萨饼坯下用叉子扎一些小孔。将番茄酱均匀的...
辅料:葱、姜、蒜、黑胡椒、红辣椒粉、料酒、酱油。将鸡前腿放入沸水中烫一下,加点盐,直到变色再捞出来,放在碗里,用刀划几个口子方便入味。将所有辅料均匀的抹到鸡腿上...
准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。羊肉洗干净,沥干水,切小块,不要太大,不然不容易熟。切好块后,放一小勺盐拌匀。拌好盐后可以直接穿...
食材:低筋面粉300克、玉米油100克、猪油40克、鸡蛋1个、白糖80克、小苏打1克、泡打粉1.5克、蛋液少许、黑芝麻5克、盆中倒入玉米油。加入猪油和白糖,用打...