材料:黑白芝麻100克、食用盐15克。把黑白芝麻用小火翻炒熟,具体时间以听到芝麻在锅里噼里啪啦响一分钟左右为宜!把炒好的黑白芝麻放入料理机中磨成粉。把15克盐放...
首先准备白芝麻和盐之后。然后再把白芝麻放入锅中。之后再放入一点点的盐之后。就要不停的翻炒了。然后再炒至出香味,颜色变黄。即可了的。把芝麻倒入干净的菜板上,擀的不...
清洗—找一块新的过滤纱布,把纱布放在淘菜篮里,然后把芝麻放在纱布里,然后放在水下冲洗,直到芝麻干净了为至。最后把芝麻晾干。翻炒—把芝麻倒入锅里,先开大火,锅热后...
做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克,核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分,放入烤箱中层150度烤30分钟,芝麻烤熟后等待晾凉,再使用破...
肉鸡一只,葱15克,花椒面1克、酱油25克,香油10克,芝麻25克,糖15克,醋10克,辣椒油15克,味精3克。将肉鸡洗净,放入锅中煮20至30分种,取出晾凉,...
白芸豆200克,芝麻50克,白糖100克,桂花酱25克,碱面3克。用清水将芝麻洗净,控净水,放入锅中,用文火炒成金黄色,用走槌将芝麻碾碎,加入白糖搅拌均匀。用2...
食材:手工面条适量、芝麻叶适量、食盐适量、香油适量。准备材料,手工面条、干芝麻叶适量。提前把干芝麻叶用凉水泡开备用(如果泡的晚了可以用开水)。反复清洗多遍,直至...
主料:芝麻叶适量、小葱适量、面粉适量。 辅料:芝麻香、油适量、盐适量。 提前一天把芝麻叶用开水烫过浸泡,浸泡一天 摘掉咬不动的叶梗并把剩余的芝麻叶淘洗多遍,直到...
主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)。做法:芝麻先淘洗干净。 放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手...
首先准备好这个芝麻和这食用油,比例大概是1:1。然后小火热油,下芝麻。将这个白芝麻炸到微微发黄,香气四溢就可以关火,然后倒出到没有水的容器里面。在芝麻油里加入少...
配方:细盐50克,五香粉50克。做法:把细盐和五香粉都放在炒锅里,不放油,用小火炒制2分钟左右,炒至香气溢出即可关火,盛出放凉后就是淮盐。淮盐是将五香粉和盐放在...
主料:250g柚子皮。配料:250g盐。柚子皮洗净,沥干水份。去掉里面的白瓤,尽量把白瓤去完。切成小块。放进烤盘。175度烘烤半个小时,把柚子皮烤干,不要烤糊了...
平底煎锅烧热后,改温火,放入花椒翻炒,闻有花椒香,即可关火。用擀面杖擀至细末,混入适量食盐。比例大约花椒:盐=4:1。将碾成细末后的花椒与精盐拌匀后,再次上火翻...
肥牛500克,金针菇300克,小米椒2个,酸汤肥牛酱 1袋。准备好所有食材。锅中烧开水,放入肥牛焯2分钟。捞出备用。锅中加入适量清水,放入酸汤肥牛酱和金针菇。煮...
把酸菜菜做简单清洗,烧够用的白开水,用开水烫。倒一次凉白开水。如此反复,然后放入篮子里晾干,最好能晾两三天,蒸发掉一些水分。准备好一个干净的罐子,放入晾焉了的芥...
先把鸡蛋打开放进碗里。烧上一壶开水。待水烧开后,立马倒入碗中。然后在碗上盖个盖子。到点香油放一点适量的盐用筷子搅开,用开水从碗边开始冲,记住不能从中间开始。一两...
备料:鸭蛋10斤、高度白酒一碗、花椒和八角少量(觉得烦可以直接用五香粉代替)、一个干净的坛子、食盐1斤到1斤半左右。挑选鸭蛋要新鲜,以表皮光滑没有杂色斑点的为好...
食材:面粉300g、酵母3g、白芝麻适量、水150g、食用油适量。面粉放入容器中,3克酵母用少量温水化开倒入面粉中。在加150克温水。和成面团醒发制两倍大。醒发...
挑先将买来的生芝麻捡掉大的杂质;洗再将芝麻在水盆中搅动,用小于芝麻大小的网勺捞出(记住不要从盆底捞起,以免沙子混入),捞到剩一些时将水倒少,然后边晃盆边用网勺接...
主料:鸡翅9个。辅料:啤酒1瓶、芝麻适量。调料:色拉油少许、葱半根、姜3片、八角2个、花椒1茶匙、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽半汤匙、香叶3片、白糖1茶匙。鸡翅...