主料:鸡翅9个辅料:啤酒1瓶、芝麻适量,下面我们就来说一说关于芝麻烧做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芝麻烧做法步骤(芝麻烧做法分享)

芝麻烧做法步骤

主料:鸡翅9个。

辅料:啤酒1瓶、芝麻适量。

调料:色拉油少许、葱半根、姜3片、八角2个、花椒1茶匙、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽半汤匙、香叶3片、白糖1茶匙。

鸡翅中洗干净,花椒、八角、香叶和干红辣椒一起放入调料包中备用。

取一个汤锅,锅中放入清水,冷水时放入鸡翅中,大火烧开。

用勺子撇干净浮沫,继续煮2分钟,然后捞出沥干水分。

换一个煎锅,锅中放入少量的油,将鸡翅中煎至两面金黄。

然后倒入啤酒,放入刚才装好的调料包和葱段、姜片,调入生抽、老抽和白糖,大火烧开。

最后大火收干汤汁,出锅时撒上白熟芝麻即可。