食材:虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。将柠檬或者青金桔切开,济出柠汁备用。 将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。 出锅前加入准备好的柠...
剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等,以清炒虾仁为例,共有5个步骤。虾仁加盐、料酒、食用油,腌制30分钟。清水煮沸,胡萝卜和黄瓜...
荔枝这种美味的水果想要长久保存它并不容易,与其直接放置不如去壳保存,去掉壳之后的荔枝果肉保存下来更加美味。可以把剥好的果肉和籽一起放在酒瓶里,不要放太满,三分之...
首先准备好新鲜的虾,然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手捏...
可以把剥了壳的春笋用保鲜膜先包裹严实,然后放到冰箱里面保存,这样的保存方法可以把生的春笋更好的保鲜,很多人是因为保存方法不正确才让春笋变得非常老。在冰箱里保存生...
将生板栗装入干净的塑料袋中,速冻进行保存;将板栗蒸熟,然后再放在冰箱里冷冻,这样口感不会有变化;直接放在通风处,风干,等要吃的时候再拿出来泡一泡。脾胃虚寒者,不...
可以做面包虾仁。主料:净虾仁100克,熟鸡油25克,面包200克,罐头青豆15克,鸡蛋清10克,细干淀粉5克,鸡汤100毫升,料酒10克,精盐2.5克,味精1克...
首先准备好鸡蛋,最好是个头小小的农家土鸡蛋,这种鸡蛋香味非常浓郁,味道非常棒。 把鸡蛋放在水龙头下洗干净,表面看似很干净的鸡蛋也要彻底清干净,卫生还是非常重要的...
将虾仁开背去纱线,用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。将咸蛋黄压碎,切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包装那种,或者煮熟的咸鸭蛋,只取蛋黄都可以。腌好...
知了壳也叫蝉蜕。本品有疏散风热,透疹止痒,明目退翳,息风止痉的作用。本品甘、寒、清热,轻清上浮,善于疏散肺经风热,而宣肺止咳。知了壳有良好的祛风作用,可以治疗外...
春笋剥壳后先用软点的纸包裹一层,然后再用保鲜膜裹严实即可。(这样做的好处是,竹笋也是有呼吸的,在保鲜膜内包纸是为了给其留有一定的水分流通空间,以保其新鲜度)。春...
能吃。一般没有脱壳的蝉营养最丰富,其次是刚刚脱壳的时候。脱壳之后的蝉的味道更加鲜美、肉更加细嫩。蝉是半翅目蝉科动物,分布于温带及热带地区,栖于沙漠、草原和森林。...
开了壳的生蚝能放1-2天,但前提是在低温的情况下。开了壳的生蚝放在温度较低的环境中,可以抑制细菌微生物的滋生,并且能延长保存时间,所以开了壳的生蚝能放1-2天。...
用料:大米170g,山药450g,虾仁300g,调料:食盐适量,鸡精适量。做法:(1)山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用;(2)大米和小米洗净入锅,加适量的...
冷藏保存剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中,密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室,能让剥好后的生板栗保存10~15天,甚至更长时间不变质,而且取出食用时依然保持它鲜...
用水将花生米淘净后沥干炒熟,拌上细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其他密封容器里。用此法处理后的花生米,即使过一两个夏季,也不会变质。在盛花生米的容器...
准备用料。熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。熟的虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。蒜剁成细末。锅放火上,放油一勺,七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味...
包馄饨用料:虾仁150克、肥肉相间的猪肉馅150克、生姜5克、大葱15克、生抽1茶匙、料酒或花雕酒1茶匙、香油1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水3汤...
微波炉能加热剥了壳的鸡蛋。微波炉加热生鸡蛋会爆炸是因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气...
首先进行虾的处理,虾把脑袋挤一下,虾背剪开,虾线挑出来。然后将豆瓣酱,辣椒酱,剁椒,葱姜蒜,花椒麻椒,干辣椒放在锅里炒香。炒香之后接着放水,水要适量,看个人吃火...