开了壳的生蚝能放1-2天,但前提是在低温的情况下,今天小编就来说说关于开了壳的生蚝能放多久?下面更多详细答案一起来看看吧!

开了壳的生蚝能放多久(开了壳的生蚝能存放的时间)

开了壳的生蚝能放多久

开了壳的生蚝能放1-2天,但前提是在低温的情况下。

开了壳的生蚝放在温度较低的环境中,可以抑制细菌微生物的滋生,并且能延长保存时间,所以开了壳的生蚝能放1-2天。

生蚝富含牛磺酸(50μmol/g)、锌、硒的特点;低脂肪、低胆固醇,含有一定量的高度不饱和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪总量的20.4%),无机盐、维生素含量也很丰富。