将土豆洗干净之后,把皮给削掉,然后切成片状。 将土豆片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥状。 在土豆泥上加入胡萝卜丁、火腿丁和葱段,再放入食盐和十三香,放入面粉搅拌均匀...
将茄子去皮后冲洗干净,然后切成厚度约1cm左右的片状,接着装入碗中,加入少许盐,用手抓拌均匀,腌制10分钟左右,腌制好后倒掉茄子析出的水分。腌制茄子的时候,将面...
面粉2杯,半干酵母粉1大匙,泡打粉1大匙,杯水0.6杯,牛奶适量,白糖适量,鸡蛋适量,茴香适量,盐适量,香油适量,小葱适量,生抽适量。面粉、干酵母、泡打粉、白糖...
主料:油菜300g,蟹味菇100g,面粉300g。辅料:姜末15g,酵母粉4g。调料:食用油40g,香油10g,盐5g,糖3g,蚝油10g。油菜清洗干净后焯水。...
食材:小土豆10个、胡萝卜1根、面粉适量、午餐肉两片、香菇2朵、葱花适量、黑胡椒适量、盐适量、味精适量。土豆最好是小个的,去皮洗净备用着。将胡萝卜、香菇、午餐肉...
食材:土豆400克、香葱2根、盐适量、油适量。土豆用工具擦成丝,擦的丝细一点最好。擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟。在放入切碎的香葱,(香葱不要切得...
原料:豆饼、盐、陈醋、白糖、番茄酱、水淀粉。锅中多加些油,烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油,把油倒出,锅底留少许油。锅中放一勺番茄...
首先将五花肉切成1cm左右的小块。将土豆洗净,去皮,切好备用。准备好2-3个八角,3-4个蒜瓣,十几颗花椒。热油锅,6成热的时候倒入切好的五花肉,翻炒至金黄色。...
材料:小土豆7个,鸡蛋4个,香葱少许,盐适量,胡椒粉少许,辣椒粉少许,油适量。首先将土豆清洗干净。用削皮刀削去外皮。将土豆切成片后再切成丝,如果家里有擦丝器的话...
土豆100g,火腿丁15g,玉米淀粉10g,葱花10g,油10g,盐5g。将土豆洗干净,去掉外皮备用。将土豆切成片,上锅蒸熟,备用。将蒸好的土豆取出来,用面杆捣...
土豆泥130克、培根2片、豌豆(鲜)60克、玉米粒60克、油小半勺、盐2勺、胡椒粉1勺、面包糠30克。做法:土豆去皮切片蒸熟压成泥。培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟...
土豆洗净,先不要削皮。放在蒸锅里面,大火蒸熟。将蒸熟的土豆用勺子按压成泥状,再塑造成元宵大小。锅里放入油烧到五成熟。将捏好的土豆球放入锅里炸,捞出控油。放凉后撒...
先把土豆把皮去掉,隔水蒸熟后取出来,然后用勺子等厨具捣烂成泥状。加入一小勺盐,再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。加一个鸡蛋搅拌均匀。也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加...
准备几颗土豆去皮洗干净切片、上蒸锅蒸熟,备用。在土豆泥里加上适量盐、鸡精、压成土豆泥,再加一把糯米粉,和成面团。再把和好的面团用个擀面杖,擀成薄饼,备用。再用个...
食材:土豆1个、面粉50克、胡萝卜丁50克、葱10克、盐5克、胡椒粉3克。 首先把土豆去皮,洗净后切成片,然后上锅蒸熟,蒸熟后放入碗里把它压成泥,变成泥后放一勺...
食材:土豆300克、面粉30玉米、淀粉10克、盐1克、水15克、油10克、葱5克、火腿肠100克。土豆整个带皮洗干净,蒸熟。不粘锅烧热,加食用油。土豆泥坨坨放进...
主料:五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油3...
用料:土豆(1个大的)、胡萝卜(1个)、柠檬(2个)、蒜、小米辣、单山蘸水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。土豆去皮。胡萝卜切丝。土豆切丝。烧水至沸腾。向沸水中下入土...
主料:土豆200g,白糖300g,油,白芝麻,淀粉。准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。盘子表面刷一层熟油,炸...
食材:土豆1个,大米100g,水500ml,香油1g。 首先需要先将土豆清洗干净,并把土豆的外皮刮干净,清理干净之后将土豆切成均匀的小块。 接下来去将准备好的大...