主料:皮蛋4个1人份,葱花100克,姜末50克,蒜末100克,香醋100克。准备皮蛋四个,四瓣切开,摆入盘中。准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。倒入生...
将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。锅中掺入水,将水烧开后,豆腐放入锅中。煮...
香菜择洗净,切碎,葱蒜切末。将熟的花生米去皮,压碎。将压好的花生碎放入碗中,加入葱、蒜、香菜。加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀,调汁。购买的盒装豆腐剪开包装盒,倒入...
土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。红椒切丝,香菜切段。土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白...
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。首先青红椒切丝,土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火...
材料:卷心菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。将卷心菜洗净,切成细丝,放入沸水中烫3-5分钟后,再用凉开水过凉,控干水分,放入盆中。加入...
主料:鸡爪。辅料:陈醋、酸辣椒、白糖、生抽、生姜、盐、胡椒、蒜米、蜜糖、鸡精各适量。准备好食材,把鸡爪洗干净,然后从中间斜着切开,把姜切片,蒜切碎。烧水,把姜片...
装袋存放:将适量的土豆放入袋子中,并在里面放入一个苹果,然后将袋子扎起来,让土豆与空气隔绝,这样就能防止其变干、腐烂和发芽。纸箱存放:将土豆放在纸箱中,然后存放...
首先将土豆和青椒洗干净后,将其切成丝,再将姜、蒜切成末。在锅中倒入适量的油,再加入花椒、姜蒜沫后炒香,将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒。加入醋、盐、生抽。再加入少...
主料:土豆3个。辅料:植物油100克、面粉20克、食盐2克、番茄酱10克。做法:(1)土豆去皮洗净。(2)切成小条。(3)冲洗。(4)放入锅里煮到7成熟,煮的时...
避免光照。若果土豆一次吃不完,需要保存的话,首要的就是不要让土豆见到阳光,否则,很容易变绿和发芽。 选择环境。土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风,而且最好是散开平...
准备方便面一包,下锅煮熟。 煮好后捞出沥水。 加一勺生抽、一勺陈醋。 加少许盐,少许白糖。 加适量花椒油或者花椒粉。 加一勺辣椒酱。 加黄瓜丝,搅拌均匀。 凉拌...
选择田土:土豆适应性强,对土壤的要求主要是疏松,对土壤酸碱性要求不严,PH5.0~8.0范围均可,应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土...
挑选好土豆,最好选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长;接下来就是把土豆切成条;把小盆里放入清水,加入一小勺食盐,轻轻搅拌,让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡...
把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起,做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热,把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。将油锅继续加至七成热...
用料:香菜300克、白糖20克、香醋10克、香油适量做法步骤(1)香菜洗净备用(2)水烧开后放入香菜烫一分钟捞出来,过凉水,挤干水份(3)香菜切碎(4)放入碗里...
选择利于排水和阳光充足的地块,然后施些底肥。将要种植的土豆提前拿出来催芽,发芽后切块就可进行栽种。栽种时在土地中挖条浅沟将切块放入就可以,两块的距离间隔15厘米...
准备好一根莴苣,用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。准备好大葱段,蒜瓣和辣椒。将去皮的莴苣先切成片,然后再切成丝。葱段切细,蒜瓣切成蒜泥,辣...
将泡好的木耳用手撕成小块,用水清洗干净,把洋葱切成丝,和木耳放在一起备用。将红辣椒切成细丝,大蒜剁成碎末放入碗中,加入生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖和芥末油。搅...
朝天椒切丝,泡入冷水中。大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向切斜刀,都不要切断。将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,...