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璧山兔这道菜怎么做
主料:兔肉250克2人份、姜1坨、蒜1头、葱2根、干海椒8克、蒜苗2根、花椒5克、花椒面1茶匙、辣子酱1勺、小苏打2茶匙、鸡精1茶匙、酱油1勺、生粉3克、芝麻5...
2024-06-02 -
璧山来凤鱼的正确做法
草鱼洗净，去头尾，切块腌制。锅内下油，烧热后放干辣椒段、花椒、姜、蒜末、泡姜、泡海椒、郫县豆瓣、海椒面炒香，至油色红亮。下鱼块加料酒、香菜梗，炒至颜色发白。加入...
2024-06-02 -
璧山轻轨开通时间
线路由尖顶坡延长至璧山的1号轻轨将于今年12月正式开通运营，此后轻轨1号线线路将由朝天门直接连接至璧山。该线路全长5.480km，其中地下线路路长3.534km...
2024-06-02 -
璧山是几线城市
璧山属于四线城市。璧山区隶属重庆市，位于长江上游地区、重庆市西部、重庆大都市区内。唐至德二年设立建制，因境内“山出白石，明润如玉”而得名。2014年撤县设区。璧...
2024-06-02 -
虾怎么做道菜
主料：基围虾500克。辅料：葱适量、姜适量。配料：白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。白锅中倒入少许油，待六成热时...
2024-06-02 -
鸡怎么做好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加...
2024-06-02 -
蚂蚁上树这道菜怎么做
粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。肉末加入少许盐、料酒和生粉搅拌均匀腌制片刻备用。生姜、蒜瓣切成末，辣椒切成圈，香葱切成小段备用，热锅冷油。晃动一下锅子，让油溜到锅...
2024-06-02 -
蚝油肉片丝瓜怎么做
丝瓜适量、料酒适量、蚝油适量。做法：丝瓜去掉硬皮 切成滚刀块。锅中加水，水开加入盐和几滴油，下入丝瓜焯水，控干水分。肉片加入盐、蛋清、油、淀粉上浆【腌制10分钟...
2024-06-02 -
芥兰蚝油牛肉怎么做
牛肉400g、芥兰菜心1把、姜1块、料酒适量、白糖少许、蚝油1汤匙、胡椒粉少许。步骤：将牛肉切片。放入一匙蚝油。少许胡椒粉，白糖，料酒，姜沫，腌制30分钟，备用...
2024-06-02 -
年夜饭怎么做
炝炒西兰花虾球：原料：青虾250克、料酒1汤勺、干淀粉2汤勺、橄榄油1汤勺、盐1茶匙、生抽1汤勺。做法：（1）青虾去头去壳去虾腺，从虾背处破刀。（2）清理好的虾...
2024-06-02 -
人参炖鸡汤的做法
做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。功效：...
2024-06-02 -
排骨土豆烧步骤
材料：排骨一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。做法：排骨飞水后捞出沥干水分；土豆去皮，洗净后切滚刀块；老...
2024-06-02 -
凉拌辣鸭掌步骤
鸭掌12只、姜3片、葱3条、生抽20毫升。方法：鸭掌去掉趾甲，对半斩成两段，入锅焯水。捞出后洗净。放入汤锅，加水恰好没过鸭掌即可，放入调配料1，大火烧开转小火煮...
2024-06-02 -
丸子炒尖椒窍门
丸子、尖椒2-3个。做法：超市买的丸子，对半切开。尖椒，或者大辣椒，切块。锅里放油。油开下丸子翻炒均匀，下辣椒，继续翻炒，加盐，味精，鸡精，翻炒后成出。过程中，...
2024-06-02 -
兔肉怎么做好吃
可以做杂蔬兔肉，需要准备冬笋，洋葱，香菇，八角，生姜，冰糖，盐，小葱，老抽，生抽，干辣椒，植物油，黄酒，生姜，青蒜，材料准备好以后，就可以准备一些温水，把兔肉放...
2024-06-02 -
青豆炒肉丝步骤
青豆适量、大肉200克、红萝卜少许、鸡蛋1个、葱少许、盐少许、淀粉少许、蚝油少许、阵醋少许、酱油少许。方法：先把青豆皮瓣开，去出里面的青豆。锅中烧水，水开时下入...
2024-06-02 -
长豆香菇怎么做好吃
准备好食材，长豆切好，香菇切好。热锅放入适量的油放入香菇。放入长豆。炒到长豆熟了放入适量的盐巴。放入盐巴后翻炒均匀即可出锅。长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角、新鲜...
2024-06-02 -
爆炒鸡丁做法步骤内容
鸡腿（鸡大腿）4个、美人椒红绿色各2条、蒜头3颗、酱油15克、花椒1茶匙、食用油适量、姜丝少许、胡椒粉少许、料酒5克。步骤：鸡大腿洗净，用刀小心去骨，脆骨可以留...
2024-06-02 -
草莓虾仁这道菜怎么做
原料：虾仁250克、草莓200克。调料：精盐2克、番茄酱30克、柠檬汁10克、苹果醋10克、水淀粉100克。做法：虾仁洗净挑去虾线沥干 最好用厨纸巾吸干水分 加...
2024-06-02 -
糯米丸子怎么做
将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分...
2024-06-02