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鲜肉粽子如何做
原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒。粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉...
2024-07-04 -
鲜肉粽子的做法和配料
主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克。 辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克。 粽叶焯水至软，浸泡在水中...
2024-07-04 -
做鲜肉咸味粽步骤
主料：糯米。辅料：猪腿肉、粽叶。调料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮。芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个...
2024-07-04 -
鲜肉粽子的配料和做法
主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克；辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克；粽叶焯水至软，浸泡在水中；五...
2024-07-04 -
鲜肉粽子怎么包好吃
五花肉250g，糯米700g，生抽适量，盐适量，料酒一勺，老抽两勺，粽叶适量，线适量，白酒一勺，白糖5g。 将五花肉用淘米水泡2小时。 洗干净，切成块。 加料酒...
2024-07-04 -
鲜肉粽子的家常做法
主料：糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量，辅料：酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。糯米洗净用清水泡2小时。猪肉切块，加入...
2024-07-04 -
鲜肉粽子的家常做法?
主料：夹心肉1500克、粽叶1000克、糯米6斤。辅料：盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖1汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙。做法：（1）粽叶洗净后泡入沸水里煮...
2024-07-04 -
茴香鲜肉馄饨如何做
食材：面粉360克、猪肉馅100克、茴香200克、清水170克、盐3克、蚝油10克、老抽4克、生抽8克、花椒粉1克、姜粉1克、香油4克、花生油15克。面粉与清水...
2024-07-04 -
家庭如何做鲜肉包
肉馅调料包含前夹肉末2斤左右、香葱适量、胡椒粉适量、姜末适量、鸡蛋3个、小磨香油适量、白糖适量、生粉适量、食盐适量、老抽适量。（所有的适量是指根据肉末多少以及个...
2024-07-04 -
鲜肉烧卖如何做
在面粉中分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。 在等待饧面的时间里，先将葱和姜分别切成末，将...
2024-07-04 -
玉米鲜肉饺如何做
玉米切成三段，竖起一小段，用刀切下玉米粒，再用刀刮一遍剩余的玉米棒。猪肉剁成肉糜，放入玉米碗中，加入适量盐，1大匙生抽，1茶匙白糖，搅拌均匀。取饺子皮周边抹上少...
2024-07-04 -
鲜肉蔬菜饺如何做
姜和猪肉混合剁成肉糜。加入料酒和盐，搅拌至上劲。青菜洗净，剁碎。将青菜放入肉糜中，搅拌均匀。取一张饺子皮，放上适量青菜肉馅。饺子皮的周边沾上一点清水，按照自己喜...
2024-07-04 -
芹菜鲜肉饺子如何做
猪肉500克，老姜一块，大蒜4瓣，鸡蛋一个，小香芹一把，饺子皮直接买的。猪肉剁馅，加入老姜，大蒜一起剁成米粒，芹菜切碎。把肉馅，芹菜都装盆，加盐，芝麻油，鸡精，...
2024-07-04 -
东亚海鲜肉卷
食材：烟肉12片，班块12片，带子12粒。腌料：海鲜素1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，味椒粉1/2茶匙，生粉1/2茶匙.酱料﹕沙酱6汤匙，海鲜素1汤匙。用沙...
2024-07-04 -
珍珠鲜肉丸子如何做
用水清洗糯米。将肥肉、瘦肉洗净，去筋切成小块。把整理好的肥瘦肉一起剁成肉沫。肉沫中加入适量的盐，把空干水的糯米留一小部分出来，多的都拌入肉沫中。将拌好的糯米和肉...
2024-07-04 -
大虾鲜肉馄饨如何做
主料：对虾150g，馄饨皮200g。调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，料酒适量，蚝油适量，调和油适量，紫菜适量，菠菜适量。肉馅中加入酱油，搅拌均匀后，倒入料酒。...
2024-07-04 -
上海鲜肉月饼的做法
上海鲜肉月饼的制作材料：面粉1000克，熟猪油400克，饴糖100克，猪精肉750克，料酒10克，精盐15克，白糖5克，味精、葱姜汁各少许。将猪肉洗净剁成末，加...
2024-07-04 -
韭菜鲜肉水饺如何做
主料：猪肉馅， 韭菜。配料： 葱姜末，鸡精，生抽，胡椒粉，食盐，花生油。先将切好或绞好的颗粒猪肉馅放入容器中；依次加入葱姜末，鸡精，生抽，胡椒粉，食盐，花生油适...
2024-07-04 -
香菇鲜肉烧麦如何做
准备食材：香菇5朵，瘦肉一块，青豌豆小半碗，糯米半碗，耗油2勺，酱油 1勺，南德1勺，芝麻酱1大勺，盐适量，鸡精1勺，姜一块，大蒜6瓣，首先将中筋粉与热水放入搅...
2024-07-04 -
鲜肉包子馅的做法
猪肉沫，最好是五花肉绞的。花椒用热水泡泡，放凉备用。葱姜洗净切小块，待会和花椒水打碎。没有打碎机，直接和花椒一起泡水，稍后只用水打进肉馅里用。肉馅里加入：糖、盐...
2024-07-04