主料：糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量，辅料：酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量，下面我们就来聊聊关于鲜肉粽子的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
鲜肉粽子的家常做法
主料：糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量，辅料：酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。
糯米洗净用清水泡2小时。
猪肉切块，加入酱油，味极鲜酱油，蚝油，白糖，料酒，葱，姜丝腌制。
粽叶清洗干净，入锅煮一煮后用水泡着。
取两片粽叶卷成漏斗状，放入泡好的糯米，放入腌好的肉。
上面再盖一层糯米，包起来，用线捆好。
全部包好后入锅煮熟。
