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啤酒辣鸭翅教程
鸭翅、啤酒、八角、干辣椒、姜、生抽、食盐。做法：锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血水；八角、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用。锅烧热...
2024-06-24 -
甜辣鸭翅怎么做
甜辣鸭翅的用料:鸭翅500g、小龙虾调料100g、冰糖50g、生姜15g、大蒜4瓣、盐适量、白芝麻适量。把鸭翅洗干净，然后注意剔除一些小鸭毛。把水烧开（水里可以...
2024-06-24 -
怎么做酸辣鸭翅
用料：鸭翅适量、醋一汤匙、鸡精适量、盐适量、酱油一汤匙、辣椒适量、蒜头两颗。 先用开水烫过一次鸭翅，可以解除腥味，再用开水煮熟鸭翅，倒入配料，辣椒最后放。 小火...
2024-06-24 -
酸辣鸭爪的做法
鸭翅 10只左右、鸭爪10只左右、陈醋1瓶、大蒜适量、葱头适量、白糖量、米椒适量、泡椒适量、食用盐适量。方法、准备好材料：鸭翅、鸭爪、陈醋、大蒜、葱头、白糖、米...
2024-06-24 -
怎么做甜辣鸭翅
用料：鸭翅7—8个、卤汤、生抽25克，老抽25克，料酒50克，冰糖6块，水200克，姜3片，桂皮4—5小块，香叶2片，花椒6克，干辣椒七八个，小茴香2克。 材料...
2024-06-24 -
啤酒豆怎么做的
首先进行原料筛选，浸泡，去皮，脱水，油炸，浸油，脱油。以糖液为粘结剂将江米粉均匀地裹在豆瓣外部，静置20-40分钟后，在170-175℃条件下再次油炸，至豆瓣表...
2024-06-24 -
做啤酒鱼的教程
用料：鲤鱼1条，西红柿2个，尖椒1个，红椒1个，葱1根，姜5片，蒜5瓣，香菜2根，生抽1大勺，啤酒，1/2罐，辣椒酱2大勺。做法：西红柿洗净、切块青、红椒洗净、...
2024-06-24 -
啤酒炒鸭最正宗的教程
原料：鸭子一只，啤酒一瓶，葱姜蒜适量。鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西，沥干备用。锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。放入老抽...
2024-06-24 -
啤酒喷花叶的正确方法
直接浇灌啤酒喷花叶的第一种方法是直接浇灌。首先需要将啤酒倒在一个水盆中，然后向盆中倒入适量的清水，稀释啤酒的浓度，再将啤酒密封放在阴凉环境中发酵一周后将其倒出，...
2024-06-24 -
啤酒洗头发的正确方法
首先准备好原材料，就是一罐啤酒，还有一包洗发水。然后按照原来洗头的方式去洗头发，也就是将洗发水挤在头发上轻轻地挠一挠之后冲洗掉。洗干净之后，将啤酒和热水按照1:...
2024-06-24 -
啤酒鸭火锅的教程
准备鸭子一个，洗干净切成块，放入水里焯一下，捞出备用。锅里倒上适量食用油，放入干辣椒、姜片，炒香。再加上适量火锅底料和豆瓣酱，炒出红油。最后倒入焯过水的鸭肉，翻...
2024-06-24 -
桂林啤酒鱼教程
草鱼1.5kg、西红柿3个、青椒6根、姜5g、蒜1头、干辣椒5根、郫县豆瓣酱3汤匙(60g)、桂林腐乳3块、生抽1汤匙15ml、啤酒1000ml、油150ml。...
2024-06-24 -
怎么用手开啤酒瓶盖
将酒瓶剧烈摇动，待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时，用一只手的掌根轻拍瓶底，切记瓶口不可对有人的方向，最好用毛巾包住瓶嘴，防止瓶盖飞落伤人。 用指甲将啤酒口锡纸...
2024-06-24 -
干锅辣鸭头
鸭头浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸。锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,辣妹子辣椒酱，郫县豆瓣酱，鲜青花椒粒,姜片,蒜片，干葱头，翻炒出香味,再加...
2024-06-24 -
辣鸭脖子怎么做
鸭脖子400克、生姜10克、桂叶1克、八角3粒、花椒2克、豆蔻3粒、干辣椒10克、柱侯酱1勺、食盐4克、老抽10毫升、料酒10毫升、冰糖15克。鸭脖子清洗干净，...
2024-06-24 -
不辣鸭血如何做
先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，备用。将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用...
2024-06-24 -
如何制作酸辣鸭胗
鸭胗切薄片，用焯水料煮开水，放入鸭胗，中火煮五分钟，喜欢脆的煮三分钟。鸭胗捞出，用清水洗净，所有的腌料拌入抓匀腌渍十分钟。葱姜蒜末，青红辣椒切小段。热锅凉油，下...
2024-06-24 -
辣鸭怎么做才好吃
鸭子洗净去皮切小块，加盐，酱油，料酒腌制约半个小时。姜切片，葱切段，干辣椒切段备用。锅里下油，烧到冒烟，倒入腌好的鸭块翻炸至变色，捞出。待油再次烧开，再把鸭块回...
2024-06-24 -
姜辣鸭头怎么做
锅内下油中火烧到热；加入干辣椒、花椒粒、下姜片，蒜片翻炒出香味；再加入高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐、糖，转大火至整个卤...
2024-06-24 -
辣鸭脖的配方及做法
材料：鸭脖子250克。卤水料：八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克（剪成段）、花椒粒20颗、老抽5ml、生...
2024-06-24