材料:西兰花200克、胡萝卜200克、牛里脊500克、蚝油、色拉油、料酒。牛里脊顺势切成片,放蚝油和料酒抓匀后,倒入一勺色拉油拌匀腌制;胡萝卜去皮切成片;西兰花...
材料:西兰花、胡萝卜、牛里脊。牛里脊顺势切成片,放耗油和料酒抓匀后,倒入一勺色拉油拌匀腌制。胡萝卜去皮切成片。西兰花浸洗干净,处理成小朵,锅中水开后,入锅两分钟...
将牛肉洗净,切成小片。在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油,搅拌均匀后放入冰箱,盖好保鲜膜腌30分钟以上。盐、味精、糖...
材料:牛肉150克,胡萝卜1串,盐,生粉,料酒一点,姜丝少许,胡椒粉,酱油,西兰花。 牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油...
材料:牛腱肉200克、西兰花300克。配料:盐、酱油、辣椒油。切西兰花后洗净,牛肉切成条状,可选择腌或不腌。热锅,下牛肉翻炒后迅速取出。加少许油,热锅后下西兰花...
主要食材:西兰花一小颗,胡萝卜两根,蒜两瓣,食用油、盐、生抽、鸡精。西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将...
材料:西兰花一小颗,胡萝卜两根,蒜两瓣。调料:食用油、盐、生抽、鸡精。西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开...
主料:牛腱肉、西兰花,配料:大蒜、生姜、盐、味精、胡椒粉。将牛肉洗净,切成小片;在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油,...
主要食材:西兰花一小颗,胡萝卜两根;辅料:蒜两瓣;调料:食用油、盐、生抽、鸡精。做法:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐...
西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放...
食材:卤牛肉150g,胡萝卜80g,油适量,盐少许,鸡精少许,蒜片少许,老抽少许。先准备卤好的牛肉,再把胡萝卜去皮,清洗干净。 把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。 锅...
主料:300g牛肉、150g胡萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量淀粉、适量味精、适量香菜、适量料酒。 牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。 胡萝卜洗净切...
黄牛肉半斤,白萝卜半斤,芹菜1根,姜少许,盐1-2茶匙,糖0.5茶匙,淀粉1.5茶匙,料酒1茶匙,蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净,切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切...
黄牛肉半斤,白萝卜一个,芹菜1根,姜少许,盐1-2茶匙,糖0.5茶匙,淀粉1.5茶匙,料酒1茶匙,蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净,切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切...
食材:瘦牛肉250克、白萝卜500克、生姜适量、蒜米适量、橘子皮适量、油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、酱油适量。先将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮等...
主料:牛肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、酱油适量、淀粉适量、食用油适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。牛肉洗净切丝。放入淀粉和酱油抓匀。放入一勺食用油拌匀。洋葱洗净...
食材:牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。萝卜丝...
材料:白萝卜500克,瘦牛肉250克、细盐、黄酒、酱油、淀粉。萝卜、牛肉洗净切细丝。牛肉丝加细盐、黄酒、酱油、淀粉芡等,拌匀。起油锅,放植物油1匙,用大火烧热油...
食材明细:熏牛肉2块、白萝卜半根、指天椒2个、葱花适量、盐适量。 熏牛肉提前洗净,用水泡软。 白萝卜半根洗净刨皮切丝。 牛肉切小片,指天椒切细,葱洗净切葱花。...
材料:白萝卜半个,牛肉200克,干辣椒2个,蒜头2个,猪油,盐,味精。白萝卜切丝。牛肉切丝,干辣椒切段,蒜头切片。锅内放入一勺猪油化开。加入干辣椒段和蒜片爆炒。...