主料:牛肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、酱油适量、淀粉适量、食用油适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量,我来为大家讲解一下关于洋葱红萝卜炒牛肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!
洋葱红萝卜炒牛肉的做法
主料:牛肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、酱油适量、淀粉适量、食用油适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。
牛肉洗净切丝。
放入淀粉和酱油抓匀。
放入一勺食用油拌匀。
洋葱洗净切丝。
胡萝卜削皮洗净切丝。
蒜拍碎切末。
锅中放油,放入牛肉滑散盛出。
锅中放油,放入蒜末煸香。
放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至八成熟。
放入牛肉翻炒两分钟。
放入盐调味。
放入鸡精翻炒均匀,关火。