干辣椒圈、豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三奈、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)。加水煮软。综合香料...
主料:黑木耳30克,油豆皮50克,西兰花90克,牛肉150克,鱼丸100克,虾丸90克,鱼豆腐80克。辅料:油10毫升,盐2克,豆瓣酱9克,红尖椒5克,花椒5克...
麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生姜片,每种都无需过多,八角茴香和良姜各三个就行,麻椒一小把,喜爱吃辣椒的多放一些朝天椒,不能吃太辣的就少放好多个。在锅...
配方麻辣肉串食谱:水马肉2个、秦椒粉。制作方法玩家收集了食材后就可以在烧烤上面制作麻辣肉串了。获取方法玩家可以通过打野怪随机获得,玩家可以多去野外打野兽获得食材...
主料:豆腐片350克、盐2克、油10克、醋5克、蒜米10克、辣椒粉20克、姜米10克、香葱末10克、孜然粉2克、香油5克、调味鲜2克。豆腐片用竹签串起。锅里放清...
主料:呷哺呷哺小龙虾调味料1袋、海带50克、藕片100克、高汤2升、黄喉80克、牛板筋80克、牛百叶50克、香肠100克、牛肉粒80克、豆皮100克、莴笋80克...
食材:豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。 下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面,如果吃不了太辣的,可以选择微辣的辣椒面,加入一勺十三香。 再往里面加...
食材:各种鱼丸肉丸适量、干豆腐适量、香菜适量、毛肚适量、火腿肠适量、金针菇适量、大头菜适量、木耳适量、麻辣烫料适量。把麻辣烫的料加水烧开化开,麻酱用香油拌开。各...
食材:金针菇,辣椒段少许,蒜末少许,盐一勺,白砂糖一勺,料酒一勺,辣椒油两勺。首先准备金针菇,然后清洗干净。然后锅中烧水,放入金针菇。等煮熟后,将金针菇煮熟后捞...
菜类:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)、大头菜(甘兰)、豆芽菜、生菜、油菜、有机菜花、冬瓜、木耳、山药、金针菇等各适量;副食类:宽粉、细粉、鱼丸、...
主料:豆皮1张、火锅丸子200克、鱼豆腐100克、火锅宽粉80克、羊肉卷80克。辅料:金针菇1把、香菇适量、西蓝花适量、土豆1个、泡发的木耳适量、芝麻酱半碗、食...
原料:鸡脚、干辣椒、花椒、姜丝、红糖等。 油烧热后放入干辣椒、花椒、姜丝,翻炒出香味后放入鸡脚、酱油,炒一、二分钟后放入水、八角,中火焖十五分钟,依个人口味,比...
食材:小龙虾、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、姜片、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精。买来的小龙虾,放在水中养几个小时,用...
主料:香肠2袋、鱼丸150克、鱼豆腐100克、蟹肉棒100克、杏鲍菇100克、猪肝100克、鹌鹑蛋100克、胡萝卜50克 辅料 食盐适量、麻辣烫底料100克、芝...
烤肉配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒...
主料:香干300克。 辅料:花椒10克、辣椒(红、尖、干)15克。 调料:盐4克、味精2克、花生油50克。 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁。 红干椒切碎。 花椒...
调料:辣椒面80克,木薯粉(地瓜粉)200克,麻椒100克,蒜粉30克,味精30克。鸡精30克,牛肉粉80克,白糖20克,花椒10克,大料10克,胡椒10克,咖...
炸串酱料配料配方:豆瓣酱100克、花椒粉50克、五香粉150克、辣椒面100克、鸡精40克、味精40克、十三香,红烧酱油100克、食用油600克、玉米淀粉100...
香料配方:白扣5克、 草果5克、 三奈5克 、丁香5克、 砂仁5克 、香果5克 、孜然5克 、桂皮5克、 甘草5克 、枝子5克 、排草5克 、老扣5克、甘松5克...
配方:前尖肉(去皮去骨)5斤、现磨海椒面50g、现磨花椒面25g、黑胡椒粉2g、鸡精2g、牛栏山二锅头酒(度数越高越好)50g、盐70g、绵白糖63g。将肉切指...