麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生姜片,每种都无需过多,八角茴香和良姜各三个就行,麻椒一小把,喜爱吃辣椒的多放一些朝天椒,不能吃太辣的就少放好多个,下面我们就来聊聊关于豆腐串怎么做麻辣烫好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐串怎么做麻辣烫好吃(怎么做豆腐串麻辣烫好吃)

豆腐串怎么做麻辣烫好吃

麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生姜片,每种都无需过多,八角茴香和良姜各三个就行,麻椒一小把,喜爱吃辣椒的多放一些朝天椒,不能吃太辣的就少放好多个。

在锅中放进植物油,加温至锅中起烟,随后把准备好的调味品下锅中煸炒,炸成香气

随后在锅中倒进开水,把豆腐串放进锅中,倒进一些酱油、盐、十三香调料,烧开以后文火渐渐地熬至锅中的豆腐串酸软熄火。