烧开水,将螃蟹放入锅中,大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放,防止蟹膏掉出。螃蟹蒸好后,用凉水冲洗降温,方便之后剥壳。在锅中放入少许油,等待油开,放入火腿肠,...
烧开水,将螃蟹放入锅中,大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放,防止蟹膏掉出。螃蟹蒸好后,用凉水冲洗降温,方便之后剥壳。在锅中放入少许油,等待油开,放入火腿肠,...
将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中,然后将桶放入面包机中固定好,启动“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,默认时长1:40。程序开始15分钟后,加入室温下软...
法棍一根,火腿片,2片圆生菜,2片黄芥末酱,适量番茄酱,适量早餐低脂干奶酪一片。法棍切段,从侧边剖开,不要都剖断。煎锅涂点黄油,煎下火腿片。法棍里夹生菜,在抹上...
材料:去骨鸡腿1只,汉堡面包1个,美生菜2片,蜜汁烤肉酱适量。去骨鸡腿洗净,均匀涂上蜜汁烤肉酱;汉堡面包对半剖开;美生菜洗净,以厨房纸巾擦干备用。将处理好的鸡腿...
材料:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋葱粉适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,干酪适量。准备好牛肉,把它切成碎末放在碗中备用。在牛肉中加入盐,胡椒粉...
材料:罐头鲔鱼50公克,洋葱末20公克,玉米粒10公克,生菜叶1片,汉堡面包1个,美乃滋1大匙,糖1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。 将罐头鲔鱼和玉米粒罐头的汤汁...
虾去头和壳,去虾线,洗净,用刀背剁成虾泥。把剁好的虾泥里,加入胡椒粉、淀粉、盐、葱姜汁、鸡蛋、料酒搅拌均匀。平底锅置火上,放油,放入腌好的虾泥,摊成虾饼,煎至两...
首先把做鸡蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。慢慢在面粉中加入清水,搅拌成湖。面粉具体放多少,主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐,水一直加到...
备食材,将茄子、青椒、豇豆分别洗净,切好备用。热锅中倒适量色拉油,将切好的茄丁倒入,翻炒均匀。加一点水,翻炒2分钟,再将切好的豇豆、青椒入锅。盖上锅盖焖一会儿...
原料:面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。 将鸡腿洗净,水...
材料鱼籽200克,发面饼8个,蟹黄、香椿、猪肉末各25克,生菜叶50克。调料虾酱10克,盐、鸡粉各3克,胡椒粉、葱花、红椒末各5克,糖8克,色拉油30克,香菜叶...
食材主料:汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。 鸡腿一个洗净备用...
主料:香油适量、鸡粉适量、猪肉馅适量、白糖适量。 将凉水缓缓倒入面粉盘中。 揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜静置20分钟。 将五花肉剁成肉糜。 肉糜中加入香油、盐...
食材:蟹黄适量、粉丝1把、嫩豆腐1块、料酒1勺、淀粉2勺、山药半根、胡椒粉1勺、香油2勺、香菜1把。蟹黄肉适量,解冻中。嫩豆腐焯水捞出。切成小方块块,切整理。粉...
葱适量,油适量,母蟹11只,面条适量,生抽2勺。做葱油选用的是肥猪肉爆油。捞出油渣,放入晾干水份的葱爆香了之后捞出葱渣放入容器储存。把11只小母蟹放入姜葱去腥,...
将大米淘洗干净后,装在瓦罐里蒸熟。米饭蒸熟后装盘晾凉。螃蟹放入,蒸约15分钟,之后取出蟹黄。胡萝卜切丁。玉米剥粒备用。将玉米和胡萝卜入瓦罐,煮熟捞出。锅内倒油,...
将馅料用到的鲜肉,香菇、蟹黄,葱,猪油,细盐,生抽及少许白糖到破壁机里。冷杯选择搅拌功能至馅料上劲。再用适量的温水与糯米粉揉制在一起。将揉好的糯米团分大小相等的...
主料是猪肉,猪肉与蟹黄的比例一般是3:1。猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀,然后调味。猪皮冻切块,待用。用开水和面,一切准备就绪,就可以包了。每个包子里要加一块肉皮冻。等...
首先,我们需要准备一些可能会使用的材料,主要包括瓜子,蟹黄,生姜粉,食盐,洋葱粉,淀粉和食用油等。在瓜子的选择上,最好是选择葵花籽,西瓜籽是不适合拿来制作蟹黄瓜...