主料:200g心里美萝卜,150g现成海蜇,适量香油,适量盐,适量糖,适量米醋,适量熟芝麻,适量鸡精。准备的材料。心里美萝卜洗净去皮切片,心里美萝卜用盐腌制一会...
食材:桔梗(鲜品)100克,香油25克。辅料:葱10克,海蜇400克,味精3克。调料:盐3克,醋,桔梗。将桔梗洗净,切成4厘米长的丝;海蜇用沸水氽透,切4厘米长...
主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克。辅料:蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量。海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后,洗净切成条。海蜇条用热水烫一...
食材准备:海蜇皮300克,黄瓜丝50克,芥末油3克,醋40克,香油3克,味精3克。将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味。用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉。把醋...
主料:鱼豆腐3块、即食海蜇1袋;配料 辣椒油适量、香菜适量、花椒油适量。耗时:准备时间10分钟内;制作时间10-20分钟。鱼豆腐拌海蜇做法:鱼豆腐煮熟切条;香菜...
主料:海蛰皮3两、小菜心6棵、美味鲜酱油、盐、味精、麻油。海蛰皮切丝后冲水,一直将盐涩味冲掉 ,捞起挤干水份备用。小菜心切开烫熟备用。把小菜心围在盘子里,海蛰皮...
海蜇清水侵泡4小时。萝卜洗净切丝。萝卜丝放盐用手抓出水份,萝卜丝变软。挤去多余水分,放盘。海蜇泡好后切丝,将萝卜丝、海蜇丝放入盘中。调入香醋、生抽、糖、鸡精、香...
烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。盛入大碗里备用。把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。然后倒入装荞麦面的碗里。再把现成买回来的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。淋上少...
主料:海蜇皮200g,蒜1瓣,小米椒1个。辅料:盐5克,醋4勺,糖、酱油各3勺,辣油6勺,芝麻油1勺。做法:先将海蜇皮切丝后浸泡三到四个小时,然后将浸泡好的海蜇...
主料:香瓜1个、海蜇皮2张、大蒜10克、姜30克、烧鸭肉80克,红辣椒、葱各1根,芝麻1大匙。调料:A料:醋、糖、香油各1大匙 淡色酱油、烧鸭汁各2大匙 盐1/...
准备食材:心里美萝卜半个,胡萝卜一根,白菜心一个,生抽酱油,蚝油,鸡精,辣椒油,白醋,盐。把心里美萝卜洗干净,然后去皮切成萝卜丝。胡萝卜也切成一样粗细的胡萝卜丝...
材料:海蜇皮300克、大白菜帮200克、香菜20克、大蒜适量、胡萝卜30克。海蜇皮清洗干净后,切成丝;用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾;浸...
主料:海蜇丝150克、白菜心100克、红椒50克、黄椒50克配料:大蒜2瓣、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、芥末油1茶匙、香油1茶匙、老陈醋1汤匙、生抽1茶匙、味...
心里美萝卜洗净,削去较糙的表皮后切细丝,乳瓜洗干净后切细丝,包心生菜切细丝,春蒜切碎,水芹和小米椒分别切碎备用。把萝卜丝、乳瓜丝和生菜丝放入容器内,加入蒜粒、水...
原料:海蜇皮250克,木耳干50克,大葱、大蒜、酱油、醋、味精、香油各适量。 海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用。葱切花,大蒜去皮捣...
主料:海蜇皮750克。 辅料:食盐半勺、味精少许、蒜半头、香油半勺、陈醋1大勺、香菜适量。 海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。 清洗好的海蜇切成丝(太厚的...
把海蜇皮切成丝。放倒盆里浸泡。倒入篮中沥水。把浸泡好的海蜇放到盘中。香菜去根摘洗干净切成末。倒入海蜇盘中。在盘里加入适量的白糖、鸡精、麻油、酱油、香醋、白胡椒粉...
主料:心里美萝卜300g、花生仁250g。 辅料:芝麻油适量、食盐适量、香醋适量、辣椒油适量、鸡精适量、鲜贝露适量。 准备水煮五香花生仁一份。 心里美萝卜去外皮...
白海蜇价格便宜脆度不够,红蜇头应该属于比较老的脆度很好。 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰...
新鲜的海蜇,营养非常丰富,脂肪含量极低,蛋白质和无机盐含量却很高,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对气管炎、哮...