主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克,我来为大家科普一下关于海蜇拌白菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

海蜇拌白菜怎么做(怎么做海蜇拌白菜)

海蜇拌白菜怎么做

主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克。

辅料:蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量。

海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后,洗净切成条。

海蜇条用热水烫一烫。

香菜洗净切段用开水烫一下后沥干水分。

白菜切丝放入盆中,放入海蜇皮,香菜段。

加入蒜泥,味极鲜酱油。

加入醋。

加入蚝油。

稍微加一点点盐拌匀即可。