红海蜇头和白海蜇头（关于红海蜇头和白海蜇头区别）

白海蜇价格便宜脆度不够，红蜇头应该属于比较老的脆度很好 ，我来为大家科普一下关于红海蜇头和白海蜇头?以下内容希望对你有帮助!

红海蜇头和白海蜇头

白海蜇价格便宜脆度不够，红蜇头应该属于比较老的脆度很好。

海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。