买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳。刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净。然后刷螃蟹嘴。用牙刷...
准备一个稍大的盆子、适量白酒、废旧的牙刷、需要刷洗的螃蟹。然后在盆子里倒入适量的水,倒一点白酒浸泡五分钟左右,可去腥、醉蟹、刺激吐脏。用左手的大拇指和食指抓住螃...
准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可...
买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳。刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净。然后刷螃蟹嘴,用牙刷...
花甲判断吐沙结束的方法:盆底有沙,花甲不再张口。花甲清洗最快最干净的方法:⑴先将花甲放在盆里,加入适量清水。⑵然后再往里面加适量食盐和香油,均匀搅拌后用手拿起盆...
先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净,然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间,给螃蟹消消毒,用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来,等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。准备一...
准备一盆清水加入一些白酒,将螃蟹放入盆中,让螃蟹在水中浸泡5-10分钟,通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出,同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕,如果家中没有白酒,可以...
清洗螃蟹内脏:(1)除胃:位于蟹壳的前半部,内有无泥,是细菌生长繁衍的地方。蟹胃俗称“蟹和尚”,即在背壳前缘一块三角形的骨质小包,内有污沙。(2)除肠:位于...
首先用流水将猪肝表面清洗干净,然后在盆里装满清水加入醋,将整块猪肝泡在装有白醋的水里,浸泡三十分钟左右,然后用清水反复的冲洗,再将猪肝切成半厘米的片,用流动的水...
将刚购入的螃蟹放在一个大盆中,在盆中倒入适量的水,加几汤匙盐,稍加搅拌,然后在淡盐水中浸泡约一个小时。这样,螃蟹会慢慢吐出腹部的脏东西,因此浸泡时需要多次换水。...
洗肚前,在顶部直切一小口,将肚身反转,先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液。然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。外部洗...
新鲜牛百叶在冷水中浸泡约20分钟,捞出控干水分。将牛百叶翻过来,撕开白色上面的那层薄膜。用工具去除上面的肥油。在百叶上放三五勺食盐和适量油,用手抓匀,像搓衣服那...
大鱿鱼顺着腹部分隔线割开,消除内脏器官。这一外皮是大鱿鱼的防护膜,在大鱿鱼背部,有一定毒副作用,还会继续影响菜的质量,因此 要除掉。将2个鱿鱼足片先扯下来,先消...
首先,将花蛤倒入一盆温水中,然后在温水中放入盐巴和油,用量依据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形...
吸尘器法:这个方法首先需要在纱窗后面垫上报纸,怕报纸飞走可以用玻璃压好,如果还是不行可以用胶带纸贴着报纸的四个角,报纸要厚些。然后用吸尘器吸纱窗上面的灰尘。如果...
将冷冻的基围虾进行解冻,将基围虾的虾头去掉;将基围虾的虾壳剥去,去掉基围虾的尾巴部分的外壳;将基围虾尾巴里面的虾线用牙签去掉;将虾肉放入碗内,加点食盐、食用碱粉...
首先打开一瓶白酒,将其倒在一个小碗中使用,白酒可以有效的清除霉点。下面通过漏斗把小碗中的白酒倒在一个喷壶里面。下面把一条毛巾铺到布艺沙发上的霉点上面。然后把白酒...
第一步:醉蟹准备好一个大点的洗菜盆,倒入半盆净水,倒入150毫升的白酒,酒的度数不重要,如果螃蟹数量比较多,酒量可以多倒入一些。用手或筷子将水和酒搅拌均匀。第二...
如果是没有用绳子绑的螃蟹,我们把螃蟹用水冲一下,使他身上保持湿润,然后要用草绳或者用棉绳把它绑起来,这样做的目的是减少他的运动量,也是减少他的体力消耗,减少死亡...
首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右...