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清炒小南瓜丝怎么做呢
材料：南瓜、红椒、青椒、白皮蒜、白醋、食盐。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、...
2024-07-04 -
素炒南瓜丝
主料：南瓜500克。辅料：红椒、青椒、白皮蒜各适量。调料：白醋、食盐适量。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至...
2024-07-04 -
清炒南瓜丝如何做
把南瓜、辣椒、大蒜、葱段儿清洗好放在案板上。给南瓜红辣椒切成丝，大蒜切成片儿，葱段切成葱花。锅里加油，油热之后放入红辣椒、蒜瓣儿、葱花，炒出香味。再往锅里倒入南...
2024-07-04 -
清炒小南瓜要削皮吗
嫩南瓜不需要去皮。 主料：嫩南瓜500g 。 辅料：葱适量，食用油适量，食用盐适量，生姜适量。 嫩南瓜用清水洗净后切片备用。 锅内加入适量的食用油，烧热后加入南...
2024-07-04 -
清炒豆腐的做法
豆腐1块、青椒1根、红椒2根、蒜4瓣、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。做法：豆腐切小块，放入热水锅中焯水后捞出备用。青椒和红椒切小丁，蒜切末。热油锅，倒入蒜...
2024-07-04 -
清炒莴笋丝怎么做
主料：莴笋400克、红辣椒1只。辅料：食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮，洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香。加入...
2024-07-04 -
清炒胡萝卜丝
配菜：将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少...
2024-07-04 -
清炒莴笋丝怎么做好吃
莴笋炒的时间不要过久，否则就不脆爽了。莴笋咸了会影响口感，在炒的过程中要尽量少放盐，这样才好吃。材料：莴笋300克。调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。将莴笋去皮和叶...
2024-07-04 -
清炒胡萝卜丝的做法
材料主料：胡萝卜1根、青椒1个；辅料：油适量、盐适量。胡萝卜切片。胡萝卜片再切丝。青椒切丝。锅中加入适量的油，油热后，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。加入适量的...
2024-07-04 -
凉拌海带丝
将干海带清洗干净后，放入开水中发2-3小时。 待海带发好后，清洗，切丝 。 锅中烧水，待水烧开后，倒入切好的海带丝。 3-5分钟后将海带丝捞出。 捞出的海带丝放...
2024-07-04 -
做燕窝丝窍门
燕窝浸泡2-3小时候，用手撕成一丝一丝的，用镊子把其间的小细毛挑掉，浸泡的水倒掉，用水稍微冲洗一下，放入瓷碗里，倒入纯净水或冷开水，水量盖过燕窝即可，将瓷碗放入...
2024-07-04 -
干煸牛肉丝食谱
主料：水面筋200克、芹菜100克；调料：姜5克、豆瓣酱15克、辣椒粉5克、花椒粉3克、酱油10克、白砂糖7克、盐2克、料酒15克、味精2克、花生油20克。做法...
2024-07-04 -
清炒南瓜片的做法
南瓜去皮，挖籽，切片，既然是清炒，我这里就没有放任何辅料。油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。然后加水，小火煮一下。放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉。收汁就可以了，...
2024-07-04 -
清炒莴苣怎么做好吃
原料：莴笋、胡萝卜各适量。调料：葱蒜、醋、糖、盐、鸡精各适量。青笋和胡萝卜洗净切丝；锅中烧油，先炒香葱蒜，把青笋丝倒入锅中；再倒入胡萝卜丝；炒至莴笋丝微微变软，...
2024-07-04 -
清炒鳝丝怎么做
材料：鳝鱼400克，葱15克，姜5克，蒜25克，鸡蛋清1个，植物油50克），香油2克，精盐3克，料酒15克，味精1克，胡椒面1.5克，水淀粉25克，鲜汤适量。鳝...
2024-07-04 -
炒红薯丝怎么做好吃
红薯220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。步骤：红薯清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉。炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱。放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到...
2024-07-04 -
清炒莴笋丝
食材：莴笋400克、红辣椒1只、食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克莴笋削去老皮，洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香。加入莴笋丝，...
2024-07-04 -
南瓜怎么烧
主料：南瓜适量。 辅料：葱１根。 配料：盐适量。 南瓜切成片片。 热锅，在放入油、南瓜片。 炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分钟。 炒至半熟的...
2024-07-04 -
家常味清炒山芋丝
食材：山芋220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。将山芋去皮切丝，清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉。小葱蒜头切好备用 炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱。...
2024-07-04 -
炒胡萝卜丝步骤
胡萝 两根、大蒜两瓣、盐适量、油适量。步骤：将胡萝卜洗干净，削去两头绿色部分。有专门切丝的刀可以直接用。没有就先切段，再切片，最后切丝。将大蒜切成细末。放入少许...
2024-07-04