在蒸面里加入适量的水,放蒸面。等水烧开后,把核桃放在蒸面上。这样的话,核桃会因热而发泡,变得酥脆。这样的话,就能简单地剥下外壳。盖上盖子用大火蒸6分钟,核桃壳特...
用榔头敲,市面上有专门的去核桃仁皮的小工具,小榔头就是其中一种。我们可以把核桃放到平地上或者桌子上,然后,用榔头敲击核桃平整的部位,稍微敲两下就可以了,然后将核...
食材:花蛤肉半斤、青椒两颗、红椒两颗、蒜两颗、姜两片、生粉一勺、鸡粉少许、糖一勺。 先把花甲肉放在淡盐水中泡五分钟左右,再捞出来控水备用。 把辣椒去籽切成片,生...
主料:牡蛎350g、鸡蛋4个。辅料:花生油适量、盐适量、胡椒粉少许、白酒少许、葱少许、红辣椒少许。牡蛎加少许的水清洗,控干水分 。牡蛎加盐、少许白酒,一点点胡椒...
可以做辣椒炒海虹肉,具体做法如下:材料:海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。去掉海虹肉上的足丝;姜切丝蒜切片干红辣椒切成段,绿尖椒切小块;起油锅,...
平时炒制时需要准备适量的去壳田螺肉,再准备适量的辣椒,花椒以及料酒和青椒,最后再准备适量食用油。把准备好的去壳田螺,用清水洗净以后,去掉水分,把辣椒切成碎末,青...
仔鹅宰杀后洗净,从肛门处开口掏出内脏,斩去鹅掌及翅尖,用清水将鹅的腹腔冲洗干净。用姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽1...
草鱼洗干净去掉头。把鱼头位置冲前,鱼尾位置冲着自己,鱼肚冲左,左手按着鱼身子,右手拿刀在鱼的脊背上从上往下慢慢划开,再往左划,使鱼肉和鱼骨分离。鱼肉就片下来了。...
琥珀核桃材料:核桃仁、冰糖、水、芝麻。油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥。注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,...
剥一大碗核桃仁。将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火,将核桃煮熟。捞出核桃沥干水分。锅中倒入半碗水。加入适量的白糖,小火加热。加热至白糖融化,冒小泡的状态。将核桃...
生吃:把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。但是锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会...
准备高筋面粉230克、低筋面粉60克、鸡蛋30克、黄油30克、白糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母3克、清水160克、辅料核桃30克。将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋...
做粥:核桃中含有大量油脂,对于胃不好的人来说不好消化,但可以用核桃煮粥吃,既避免了不好消化的难题,还能摄入充足的营养,也能起到很好的养胃效果。核桃汁:核桃榨汁可...
熟核桃仁300克、冰糖150克、水100克、麦芽糖50克、熟白芝适量。将冰糖、水、麦芽糖放入不粘锅中,开大火将锅里的液体煮开,不用搅拌。冰糖差不多化了转小火继续...
炒熟的黑芝麻半斤,核桃仁100克,米200克,三样加一起磨成粉。用水把粉融化开,锅中倒适量的水。待水沸后缓缓倒入融开的粉,边倒边搅拌,形成糊状后加糖搅拌,糖融化...
准备用料:鲜核桃仁100g、椒200g、盐1g、有机酱油20ml、醋10ml、花椒油2ml。 剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣。菠菜清洗干净控干水分。...
原料:芹菜100克,生大核桃仁100克,姜丝适量,盐、鸡精、香麻油适量。芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用...
准备黑白芝麻一小碗,白糖一小碗备用。准备核桃适量,核桃砸开后,取出核桃仁备用。核桃仁掰开放烤盘里,烤箱设置150度8分钟,每个烤箱的温度不一样,注意不要烤糊了。...
生吃核桃:核桃本身的营养价值就高,每天吃5-6个核桃,或者大约20克-30克核桃仁,具有补脑、补气血、预防癌症的功效。核桃浆汁:新鲜核桃榨汁可以让营养更容易被人...
可以将核桃用水冲干净,将核桃放在蒸锅上蒸15分钟,然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟,然后用核桃夹子夹开,很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用,也可以做菜或甜...