芦蒿500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。芦蒿洗净,只留梗,叶子摘掉。切成5cm左右长度。热锅加油2勺,放入蒜片,爆香后放入瘦肉丝,翻炒肉变色。投...
准备材料:芦蒿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。芦蒿去叶、去老茎,洗净后切段。猪肉切成末,放少许葱姜蒜末、盐、料酒,腌渍几分钟。香干洗净后,切...
主料:芦蒿250克、香豆腐干4小块、胡萝卜半根。 辅料:食用油一汤勺、盐4克、生抽半汤勺。 芦蒿去老茎清洗干净,并泡一下再冲洗。 芦蒿用手摘成寸段,丢弃老的部分...
芦蒿炒香干。芦蒿炒香干很好吃,在炒制以前需要把芦蒿两百克洗好切段,再把一百五十克豆腐干切成线条,起锅放油以后加入葱花,炒香,然后把芦蒿入锅炒匀,随后放入香干丝,...
准备材料:芦蒿400g、臭干2块、瘦肉丝适量、油适量、盐适量、葱适量。把芦蒿清洗干净,沥净水分,切成寸段。把臭干切成丝,把瘦肉切成细丝。锅中放油,煸香葱花,再加...
择芦蒿的时候就要细细的多下功夫了。 芦蒿的叶子通常都是不吃的,所以择芦蒿第一步就是去掉叶子,然后再从芦蒿的顶部最鲜嫩处开始,一寸一寸的将芦蒿掐断,把用手轻轻一掰...
主料:野芦蒿叶子200克、蒜瓣2个、面粉半碗。辅料:油少许、糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升。野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。将面粉倒入野芦蒿叶子中...
芦蒿摘掉叶子,茎切成小段,肉绞成丝,葱、姜、蒜切好备用。 把锅烧热,倒入油烧的微热,倒入肉丝翻炒。 加入葱、姜、蒜炒香。 放入芦蒿,翻炒半分钟。 加入生抽,盐,...
材料:芦蒿、辣椒、香干、肉丝、葱姜、盐、鸡精。将芦蒿洗净切段飞水待用,辣椒切丝、香干切丝。锅内放油煸香葱姜,肉丝加少许生抽提鲜。放入焯过的芦蒿、香干,煸炒最后加...
材料:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。锅烧热下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,再放入...
用料:芦蒿200克、鸡蛋两只、小葱少许、盐少许、糖少许、生抽适量、食用油适量。小葱洗净切断。鸡蛋放入少许盐打散均匀。热锅热油倒入鸡蛋液,用筷子划至蛋液快全部凝固...
主料:芦蒿适量、茶干适量。 辅料:鲜红辣椒适量。 把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。 炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、...
食材:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。锅烧热下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,再放入...
芦蒿要先将根部老的部分摘去,然后用水淘洗干净。将芦蒿切成三厘米长的小段,头部的叶子嫩的话也是可以留下来吃的。蒜子,干辣椒剁碎。锅中放油,下蒜子和辣椒炒出香味。芦...
香干100g、青椒2个、油适量、盐少许、耗油少许、鸡精少许、胡椒粉少许。步骤:先把香干洗净,切成很薄的片状,切薄点更容易入味,口感会更好吃些。再把青椒洗净,切成...
主料:毛豆400克、豆腐干(香干)2块。 辅料:食盐1.5茶匙、生抽1汤匙、菜籽油2汤匙、西芹1/2根、红尖椒1个、蒜2瓣。 香干、西芹切类似毛豆米大小的小块,...
香干斜刀切成薄片、芹菜切丁。 锅里放油将蒜炒香后,放入辣酱炒香后。放入芹菜、香干倒少许老抽倒一点水煮沸后改中火再煮3分钟。 盛入盘中后,锅里再起油将干椒、花椒放...
食材:香干子400g、青辣椒100g、红辣椒200g、瘦肉100g、肥肉100g;将香干子切成条备用;将青辣椒和红辣椒切好备用;将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用...
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将...
主料:豆干3块,面筋100g。 辅料:酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青菜适量。 准备好上述所需的食材。 将面筋洗净切块。 豆干洗净切成条状。 青菜挑洗干净。...