准备材料:芦蒿400g、臭干2块、瘦肉丝适量、油适量、盐适量、葱适量,今天小编就来说说关于芦蒿怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

芦蒿怎么炒好吃(芦蒿怎么做好吃)

芦蒿怎么炒好吃

准备材料:芦蒿400g、臭干2块、瘦肉丝适量、油适量、盐适量、葱适量。

把芦蒿清洗干净,沥净水分,切成寸段。

把臭干切成丝,把瘦肉切成细丝。

锅中放油,煸香葱花,再加入肉丝大火翻炒至肉色发白。

再加入臭干,翻炒至其发焦黄。

倒入芦蒿,大火翻炒,调入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。