食材:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末,下面我们就来聊聊关于芦蒿炒肉丝如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

芦蒿炒肉丝如何做(芦蒿炒肉丝烹饪方法)

芦蒿炒肉丝如何做

食材:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。

将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。

锅烧热下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,再放入料酒。精盐炒至肉丝熟而入味,投入芦蒿炒至入味,出锅即成。