用料:干黄豆250克、纳豆菌2.5克。黄豆挑拣出坏的,清洗干净。清水浸泡10小时。清水量漠过豆子10CM。泡好的豆子倒入压力锅,加入50毫升清水。用八宝粥功能煮...
防止骨疏松:纳豆辅助补钙的机理是:骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮和维...
纳豆苹果丁的做法:将侵泡过的纳豆及准备好的配料,盐、芥末、味精还有自己喜欢的其他辅料全部放在碗中,用筷子抄一个方向搅动50次,目的是,使纳豆拉出白丝,再把准备好...
“纳豆芽孢杆菌是枯草芽孢杆菌的一个亚种,是一类好氧型、内生抗逆胞子的杆状细菌,自身没有致病性,只具有单层细胞外膜,能产生多种抗菌素和酶,具有广谱抗菌活性和极强的...
纳豆是日本发明的。但始于的豆豉,豆豉从秦汉以来就有了,后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本,他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏,先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”,后...
选取250克黄豆洗净,不要陈年的,转基因的。浸泡黄豆十小时以上至黄豆完全泡开。浸泡好的黄豆沥干水分,加入一小勺白砂糖搅拌。蒸熟,将加了糖的黄豆放入电压力锅隔水煮...
使用器皿和材料:大豆500g;纳豆菌0.3g或纳豆半盒(25g);高压锅;不锈钢盆;泡沫饭盒等浅容器;泡沫箱子;2立升长方形塑料瓶子或暖水袋;温度计。 蒸大豆,...
纳豆是指发酵的大豆,是汉族特色发酵豆制品调味料。我们可以从它的制作方法以及营养分析来了解纳豆。纳豆的制作方法:纳豆的主要原料是黑豆或黄豆,充分利用毛霉、曲霉...
选取250克黄豆洗净,不要陈年的,转基因的。 浸泡黄豆十小时以上至黄豆完全泡开。 浸泡好的黄豆沥干水分,加入一小勺白砂糖搅拌。 蒸熟,将加了糖的黄豆放入电压力锅...
主料:干黄豆150克、白糖5克、纳豆菌火柴头大小;辅料、味精2.5克。纳豆的做法步骤:150克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱...
纳豆,大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品。材料:黄豆250G 纳豆菌1/10粒 盐,葱,姜,味精,酱油(可选)制作方法:清洗黄豆并浸泡8-12小时,将黄豆平铺...
材料:干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌。50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好;泡好的黄豆滤...
准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉。倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,...
纳豆不仅食用方便,而且制作简单,那么该如何制作纳豆呢,下面大家一起来学习一下吧。准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅...
准备玫瑰花,注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干。用干净的毛巾和厨房纸巾,将水分尽量...
鳗鱼滑蛋盖饭(1)主料:鳗鱼1片。(2)辅料;鸡蛋4个,洋葱1个。(3)调料:花生油30克、味霖适量、烤肉酱2汤匙、照烧酱1汤匙、白糖1茶匙、木鱼花适量。(4)...
红椒绞碎,加入白酒腌一会。蒜绞碎备用。大虾去头后,用水绰一下再去皮这样做出来的虾酱有嚼劲,如果不绰去皮剁碎炒的时候虾肉会成坨。大虾剁碎,不用特别碎,太碎了吃的时...
食材:油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤200㏄,蕃茄酱1大匙,OK酱1/...
主料:日本豆腐6条、土鸡蛋5个、洋葱50g、青椒10g、胡萝卜30g、香肠20g、番茄酱50克。 辅料:淀粉适量、盐适量、鸡汁适量。 所有的配菜切成碎丁备用。...
先准备一份熟米饭。加适量寿司醋与熟米饭搅拌均匀,一定要搅拌均匀。我们要先准备好食材,黄瓜丝条+ 酸萝卜丝条+胡萝卜丝条+肉松,家里有什么就准备自己喜欢的食材,看...