-
酸奶爆浆芝士蛋糕的做法
先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶，融化了的奶油，糖粉，并筛入低筋粉，然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉，蛋白打至可以把容器翻过...
2024-06-29 -
芝士酸奶怎么做蛋糕
主料：蛋黄3个、黄油20克、消化饼干3片、奶油奶酪130克。辅料：低筋面粉适量、玉米淀粉大量勺各两勺、原味酸奶50ML、淡奶油50ML、糖粉40克、六寸蛋糕模具...
2024-06-29 -
酸奶冻芝士蛋糕
材料：奶酪280克、酸奶270毫升、朗姆酒3克、柠檬汁3克、白砂糖100克、吉利丁15克、鸡蛋黄1个、牛奶60克、淡奶油150克。奥利奥原味儿饼100g干放入密...
2024-06-29 -
芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法
准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖...
2024-06-29 -
奶油酸奶芝士蛋糕的做法
原料：（6寸芝士蛋糕）。 饼底：奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G。 芝士蛋糕馅原料：自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉...
2024-06-29 -
咖啡酸奶芝士蛋糕的做法
蛋糕体：鸡蛋5个，咖啡液80克，色拉油80克，低筋面粉100克，盐一点点，无铝泡打粉少许。柠檬汁2，3滴或白醋2，3滴 白砂糖70g；奶油奶酪糊：奶油奶酪160...
2024-06-29 -
芝士酸奶蛋糕如何做
用料：鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g。隔水加热芝士，搅拌均匀，加入酸奶，搅拌均匀。加入黄油，...
2024-06-29 -
酸奶芝士蛋糕做法
将奥利奥饼干去芯擀碎。倒入模具，加入黄油，用勺子搅拌均匀。用勺底压平。将130克奶油奶酪放入碗中室温软化。分离蛋黄和蛋清。奶油奶酪中加入40克糖粉打发，边加边打...
2024-06-29 -
芝士爆浆鸡排的做法
准备用料。鸡腿、芝士片、盐、料酒、胡椒粉、食用油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。鸡腿洗净备用。鸡腿去骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀，切段筋膜，用刀背拍松。将鸡腿肉放入碗中...
2024-06-29 -
爆浆火腿芝士面包的做法
高筋面粉 260克、奶粉 15克、细砂糖 30克、酵母 3克、盐 3克、鸡蛋 1个、水 115克、黄油 30克、火腿 160克、芝士条 160克、玉米粒 100...
2024-06-29 -
爆浆芝士汤圆蛋黄酥
手抓饼1张、汤圆4个、芝士片1片、鸡蛋1只、黑芝麻适量；锅里倒入清水，开火煮至开始冒烟就可以放入汤圆，煮沸，每个汤圆都飘浮表面，汤圆捞出放入冷水里，静置冷却备用...
2024-06-29 -
爆浆芝士面包的制作方法
食材：高筋面粉210克、淡奶油90克、蛋白50克、蛋黄2个、干酵母3克、盐3克、糖40克、细砂糖20克、奶油奶酪70克。首先制作中种面团：水与蛋白，酵母搅拌均匀...
2024-06-29 -
爆浆芝士培根饭团做法
用料：米饭一碗，豌豆一把，胡萝卜一段，香肠一根，培根8条，芝士片4片，生抽2勺，蚝油1勺，盐1勺，海苔适量，肉松适量，玉米油适量，黑胡椒。材料准备。米饭建议用冷...
2024-06-29 -
爆浆芝士鸡排的家常做法
主料：鸡排2块、芝士2片、鸡蛋1个、生粉1勺、面包糠适量。辅料：生抽20ml、五香粉2g、盐2g、料酒20ml。鸡排从侧面横刀切开，不需要完全切断，保证一边是相...
2024-06-29 -
爆浆芝士火腿三明治的做法
生菜用厨房用纸吸干水份。咸火腿煎一下。培根煎熟，煎去多余油脂。面包切开，先挤上沙拉酱，再铺上芝士片。铺上生菜叶，再挤上沙拉酱，铺上培根。最后放入煎好的火腿，再挤...
2024-06-29 -
爆浆芝士培根煎蛋三明治怎么做
吐司片表面涂上黄油，放入烤箱中，180度，烤5分钟。挤上蛋黄酱，放上2片芝士片。鸡蛋煎熟。放在芝士片上，盖上另一片吐司片。培根切成6片，编成网状，包住吐司。放入...
2024-06-29 -
爆浆芝士玉子烧的做法窍门
生菜、火腿切丁。火腿小火炒香。将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋，加少许水和盐（千万别多盐，火腿本来有咸味）。小火抹油后，将蛋液倒入玉子烧的锅里，用锅铲慢慢翻，这时...
2024-06-29 -
爆浆香蕉芝士饼皮怎么做
食材：香蕉15克、芝士3克、鸡蛋10克、面粉20克、酵母3克、牛奶20克、芝麻3克、白糖5克。 碗面粉中加入酵母和白糖，半盒牛奶分批加入，将面粉揉成团，用保鲜膜...
2024-06-29 -
酸奶芝士蛋糕
用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼，加入饼底的10G黄油。饼底放入蛋糕模具里按压平整，备用。将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。分次加入蛋黄到步...
2024-06-29 -
爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做
食材准备：虾仁150g、熟玉米粒、芝士片、吐司、蛋清、黄油、香葱、蒜泥。虾仁洗净，用刀背剁成泥。加入适量料酒、盐、一个蛋清、一勺淀粉、适量白胡椒粉，筷子顺着一个...
2024-06-29