小米100克、南瓜200克、海参1只、葱1根、姜3片、料酒半勺、盐3克,下面我们就来聊聊关于煨海参的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

煨海参的做法(如何煨海参)

煨海参的做法

小米100克、南瓜200克、海参1只、葱1根、姜3片、料酒半勺、盐3克。

方法:小米,海参洗净备用。南瓜去皮蒸熟,打成泥。

铁锅烧热放入少许油,放入葱,姜爆香。

倒入洗净的海参翻炒,加入料酒去腥,加入适量盐调味。

小米放入足量的水熬煮15分钟,再加入南瓜糊继续熬煮

汤汁浓稠加入适量的海参熬煮大约五分钟左右即可。