母鸡1只,百合60克,粳米60克,姜、椒、盐、酱油各适量,今天小编就来说说关于百合粳米鸡?下面更多详细答案一起来看看吧!

百合粳米鸡(百合粳米鸡做法)

百合粳米鸡

母鸡1只,百合60克,粳米60克,姜、椒、盐、酱油各适量。

将母鸡宰杀后,去毛、剖腹,去杂脏,洗净。

将洗净的百合、粳米装入鸡腹内,缝合。

鸡入锅,加姜、椒、盐、酱油少许,用水煮熟。

开鸡腹,取百合、粳米做饭,并饮汤吃肉。