用料:低筋面粉100克、糖30克、黄油40克、水30克;辅料:奶油奶酪60克、淡奶油50克、鸡蛋50克、玉米淀粉15克、蓝莓30克;黄油软化后,加10克糖搅拌均...
材料:低筋粉155克,糖60克,杏仁粉45克,盐3克,冷黄油105克,冰水30克,吉利丁粉4克,凉水15克,淡奶油110克,糖40克,酸奶240克,柠檬汁15克...
玉米淀粉13克,鸡蛋清55克,鸡蛋黄4个,牛奶175克黄油50克,白砂糖30克,蓝莓35克。黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火,放置微温;蛋黄加30克糖打发到...
主料:红莓75克。辅料:派皮适量、糖2大勺、柠檬汁、柠檬、吉利丁粉、糖15克、无糖原味酸奶30克、牛奶。先烤派皮,160度15-20分钟,烤到表面上色即可。红莓...
主料:小麦面粉150克。调料:食盐0.5克、黄油15克、水82克、酥油110克、叉烧肉适量。将塔皮材料中除片状酥油外的其他材料,倒入搅拌缸,进行搅拌。将搅拌至表...
把吉利丁片放到凉水里泡软。将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心。将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎。取一个干净的锅,放入黄油。待黄油融化后放入饼干碎中火翻炒一下,炒出...
材料: 黄油25克、糖粉20克、蛋黄8克、蛋糕粉47克、抹茶粉3克、杏仁粉12克盐少量奶酪馅:奶油奶酪80克、糖粉35克、淡奶油80克、鸡蛋40克、玉米淀粉8克...
蛋糕模提前垫好烘焙纸,消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎,和融化的黄油(饼底用)混合成饼底材料,倒入模具中压实,放冰箱冷藏备用。稀奶油加入柠檬汁,拌匀静置30分...
食材:饼干90g、黄油40g、蓝莓汁150g、吉利丁片(芝士)20g、淡奶油250g、代糖10g、酸奶250g、蓝莓酱适量。先制作蓝莓酱:蓝莓120g+30g糖...
香菇去蒂洗净,沥干水分,香菇放入大碗中,撒上盐、现磨黑胡椒粉,食用油,拌匀,把香菇放在玛芬盘中,香菇的“碗口”朝上放置。向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋,入锅大...
甜酥塔皮材料:黄油55克、糖粉35克、鸡蛋液18克、杏仁粉12克、低筋面粉80克。紫薯奶油馅材料:紫薯泥300克、细砂糖40克、淡奶油100毫升、牛奶约50毫升...
温水中加入酵母搅拌融化,面粉中加入糖拌匀,分次倒入酵母水搅拌到没有干粉,用手揉成一个偏软的面团。把面团按开,加入黄油,继续揉搓,黄油被面粉吸收后,将面团用手掌根...
主料:蓝莓200克、黄油30克、奥利奥夹心饼干80克、浓稠酸奶150克、奶油奶酪200克、牛奶30克、吉利丁片10克、淡奶油150克。辅料:白砂糖80克、柠檬汁...
生日蛋糕有很多种类型,这里以比较容易上手的冻芝士蛋糕为例。6寸圆形蓝莓冻芝士蛋糕配方:糖渍蓝莓:蓝莓120克,细砂糖40克。蛋糕体:奥利奥饼干120克,黄油45...
食材准备,山药刮去外皮。将山药切成合适的大小,约0.5cm的正方条形。准备一锅开水,将山药放入开水里。放入微波炉武火加热5分钟。将水去除,在过水后,沥干,拌入桂...
黄油35克,低筋面粉60克,糖粉24克,杏仁粉10克,全蛋液15克,牛奶100克,香草精2克,细砂糖20克。黄油软化,加入20g白糖,搅拌均匀。加入鸡蛋,搅拌均...
主料:菠菜200g,调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量,芝麻油适量。准备菠菜一把。菠菜去蒂洗净。锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入菠菜焯熟。捞出放入凉水中泡凉...
橙子皮刨成碎,适量,橙肉剥开。首先 ,将色拉油、牛奶跟10克的细砂糖混合搅匀至糖融化。加入过筛的低筋面粉,拌匀至无颗粒无干粉。鸡蛋蛋黄跟蛋白分开,蛋黄放入面糊里...
用料:低筋面粉95克。 辅料:糖粉150克、杏仁粉55克、鸡蛋4个。 调料:食盐少许、黄油120克、朗姆酒5克、香草精少许、牛奶175克、玉米淀粉10克、橙少许...
实现挖一个深入地下 3×3×3 的洞。 一个3×3×3的坑在洞的中间使用不可燃的材料例如圆石建造5格。在顶端方块的周围环绕一层不可燃的材料以便于在正方形和洞中间...