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鱼催产的方法
亲鱼及卵子成熟度的鉴别性成熟雌鳜腹部膨大，柔软富弹性，提起尾部，腹部两侧的卵块明显可见，在生殖孔前约3cm 处，稍挤压腹部两侧，会有少量胶质卵液和浅黄色卵子流出...
2024-07-04 -
催产和自然顺产的区别
催产一般是预产期超过一个星期还不发作，用小剂量的催产素诱发宫缩，进入产程，辅助分娩。自然顺产就是自然发作，自然分娩。催产存在一定的风险，有些会催产失败，催产前一...
2024-07-04 -
鲫鱼人工孵化技巧
每年4~5 月份是鲫繁殖旺期，为了做到早催、早产、早育、快长，在4 月上中旬(清明与谷雨之间)寒潮过后，气温回升，水温稳定在16C以上,并预测数天内无冷空气活动...
2024-07-04 -
打催产针有副作用吗
打催产针有副作用。催产针可使子宫收缩过强或不协调，使胎儿在子宫内缺氧室息。由于宫缩不协调，不但不能使分娩加快，反而使分娩停顿。催产针可引起子宫破裂，当胎位不正或...
2024-07-04 -
鱼放血的正确方法
杀鱼不用放血，清除内脏后用水冲洗干净即可。操作步骤：用刀背将鲜鱼拍昏过去。从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净。打开鱼头位置，将里面的鱼腮清除干净。用刀从鱼身一侧剖开，可以...
2024-07-04 -
鱼切块的方法
将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀将鱼剁成块，加入适量盐，料酒和姜片搅拌均匀腌制半小时。切好的鱼块可...
2024-07-04 -
储存鱼的方法
将活鱼嘴里滴几滴白酒，把鱼盆放在阴暗处，盖上透气的盖或一层温布，鱼能多活一天。鱼除去内脏洗净后放在电冰箱内，以-3~5℃为宜，可在20天内保持鱼的鲜味。也可以抹...
2024-07-04 -
鱼圆子的储存方法
工具/原料：胖头鱼尾、盐、蛋清、鸡精、胡椒粉、黄酒、玉米淀粉、大葱、姜、水 。 先将胖头鱼尾切成两份，将鱼肉洗干净，将鱼肉割下来，剔除接近鱼皮的地方，因为鱼红会...
2024-07-04 -
做鱼好吃的方法
准备用料。青花鱼2片、胡椒盐适量、橄榄油适量、白萝卜泥、鲜酱油。将青花鱼片洗净，用厨房纸巾吸干水分后，两面撒上胡椒盐腌5分钟左右。在腌鱼的时间里，可以将白萝卜擦...
2024-07-04 -
泉水鱼正确养殖方法
日常管理。每天观察鱼的活动和吃食情况，同时检查进出水是否异常。室内驯养时适时虹吸排出驯养池杂物，保持池水清洁和环境安静等，每周泼洒一次3～5毫升/米3碘制剂溶液...
2024-07-04 -
钓安康鱼的方法
安康鱼在营口海域只有在上秋和温度急降的季节才会大量出现，一般都是渔民捕捞上来的，一般没有钓上来的！安康鱼又名蛤蟆鱼、结巴鱼等，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带...
2024-07-04 -
腊味鱼腌制方法
腌腊鱼的鱼尽量选择个头大肉厚的鱼，这样腌制出的腊鱼味道才够香口感更好；我们需要将大鱼去鳞（也可以不去）从背部开刀破开，去除内脏和腹内黑膜，然后用水清洗干净，再用...
2024-07-04 -
白丝鱼正宗腌制方法
需要处理好鱼，鱼去磷，去鳃，去肠，还有鱼肚里有一层黑膜一定要清理干净，那是最腥的。全部冲洗干净后，抹干水分，均匀地抹上盐，生抽，料酒，一点点老抽搓揉几下，这样好...
2024-07-04 -
清炖鱼正确方法
主料：鲜鱼1尾。配料：五花肉5钱、玉兰片3钱、冬菇、青菜各3钱。调料：清猪大油50克、鸡精、高汤、盐、胡椒粉、花椒、香菜、葱姜、明油各适量。步骤：（1）将鱼刮洗...
2024-07-04 -
做清汤鱼的正确方法
草鱼一条、嫩豆腐一块、胡萝卜两根、葱一根、姜一小块、白醋一勺、花椒一小把、料酒适量。方法：买鱼的时候就让人家片成鱼片，回来用水冲洗干净以后用盐和料酒腌15分钟。...
2024-07-04 -
鱼消毒最简单的方法
有伤口发炎腐烂的鱼马上要隔离。先要对鱼的伤口进行处理，腐烂比较轻的用棉签将鱼的伤口部位清理干净，尽量把脓液吸收干净，腐烂比较重的用消毒过的刀片和剪子将腐烂的组织...
2024-07-04 -
海米鱼的制作方法
食材：花鲢鱼头1个、海米1大匙、香菇1两、蒜4瓣、老姜1小块、葱3棵、料酒1大匙、盐、鸡精各适量。花鲢鱼头劈成两半，鱼骨斩段洗净。香菇切片，蒜用刀压破或切片，老...
2024-07-04 -
黄鳝鱼的养殖方法
养殖场地：黄鳝对环境适应性强，对水体，水质要求不是很高，既可以利用一般池塘也可以用水泥池养殖，黄鳝具有穴居、喜暗、喜温和善逃的习性，因此选择养殖场地时应该选择洞...
2024-07-04 -
黑斑鱼的处理方法
香煎。切成一寸宽的段，用盐、花椒、等入味后，平锅小油煎。炸鱼段。盐、酱油、料酒、五香粉、葱段、姜片做调料，鱼块在调料里拌匀腌制好，油锅炸至6分熟，捞出用干淀粉裹...
2024-07-04 -
孔雀鱼的繁殖方法
孔雀鱼的繁殖方法是卵胎生。成熟期后，雄鱼会追逐雌鱼进行交配，雌鱼怀孕以后将雌鱼和雄鱼分开饲养，当雌鱼胎斑变大变黑时，肛门突出时，捕捞到另一个鱼缸中进行分娩。生产...
2024-07-04